Σάλτσα για μακαρόνια με τόνο και πιπεριά Φλωρίνης !

Ανδρομάχη Αλεξίου
Ανδρομάχη Αλεξίου @cook_9621396
θεσσαλονικη
Μοιράσου

Υλικά

45’
4 Μερίδες
  1. 1Τόνο σε νερό
  2. 1 κονσέρβαΝτοματάκια κον κασέ
  3. 1πιπεριά Φλωρινης
  4. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 1 σκελίδασκόρδο
  6. 1 κ.σ.Βούτυρο
  7. 1 κύβο λαχανικών
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι
  10. Κόκκινο πιπέρι
  11. Ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

45’
  1. 1

    Σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να κάψει, ρίχνουμε το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο, ανακατεύουμε λίγο και στη συνέχεια προσθέτουμε την πιπεριά.

  2. 2

    Όταν τα λαχανικά τσιγαριστούν προσθέτουμε τον τόνο, εγώ πάντα κρατάω και το νερό της κονσέρβας και το προσθέτω και αυτό στο τηγάνι όταν τα υλικά μου είναι σχεδόν μαγειρεμένα.

  3. 3

    Αφού το φαγητό μας πιει και το νεράκι του τόνου ρίχνω τα ντοματάκια και ανακατεύω καλά, προσθέτω τα μπαχαρικά και τον κύβο λαχανικών και στη συνέχεια 1,5 ποτήρι νερό. Σκεπάζω και μόλις πάρει μια βράση χαμηλώνω την φωτιά και βράζω τη σάλτσα μου για περίπου 20’.

  4. 4

    Σερβίρουμε με μακαρόνια της αρεσκείας μας ! Καλή επιτυχία !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ανδρομάχη Αλεξίου
στις
θεσσαλονικη

Παρόμοιες συνταγές