Hotcakes de vainilla 🙀

Yami Papavero
Yami Papavero @yamipapavero
Buenos Aires, Argentina

Inspirada en una receta que encontré por aquí. La adapte a lo que tenía en casa y quedaron geniales. Se puede conservar por 2 o 3 días, tapado y siempre revolver la mezcla antes de ponerla a cocinar, así tenés algo rico siempre.

Hotcakes de vainilla 🙀

Inspirada en una receta que encontré por aquí. La adapte a lo que tenía en casa y quedaron geniales. Se puede conservar por 2 o 3 días, tapado y siempre revolver la mezcla antes de ponerla a cocinar, así tenés algo rico siempre.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
18 grandes
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 2huevos
  3. 1 tazaleche
  4. Esencia de vainilla a gusto (acá se usa mucho porque nos encanta)
  5. 4 cucharadasazucar
  6. 4 cucharadasaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar huevos, azúcar, aceite, esencia y leche. Ir incorporando harina tamizada de a poco hasta que quede sin grumos.

  2. 2

    Cocinar en panquequera o en sartén, yo uso antiadherente. Le agrego rocio vegetal o un poquito de aceite la primera vez y ya no más.

  3. 3

    Cocinar de un lado hasta que hace globitos la parte cruda y con cuidado dar vuelta, de este último lado se hace más rápido. Retirar y apilar así mantienen el calor.

  4. 4

    Poner agregarle lo que quieras arriba, nosotros le pusimos dulce de leche y coco rallado.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Yami Papavero
Yami Papavero @yamipapavero
Buenos Aires, Argentina
Cada día me gusta más cocinar..Esposa y mamá de un hermoso niño de 5 añitos, Benicio 🤴#hablemosdeautismoSoy Instrumentadora Quirúrgica y en mis días libres me gusta cocinar para la familia
Leer más

Comentarios (2)

Daniela
Daniela @daanilunaa
Cuanto seria de azúcar? Las 4 cucharadas de harina que dice, son las de azúcar?

Recetas similares