Cara Membuat
- 1
Bumbu halus : Bawang merah, Bawang putih, kemiri. Ulek hingga halus. lalu tambahkan sedikit kunir. Jika tidak ada kunir halus bisa pakai kunir yg biasa
- 2
Tumis bumbu hingga wangi. lalu tambahkan garam, daun jeruk, serai. Dan setengah perasan jeruk nipis. lalu beri air (NB : untuk air nya di kira"aja ya say.) dan tunggu hingga bener" mendidih.
- 3
Sesambil menunggu bumbu nya. jgn lupa ikan nya di goreng terlebih dahulu. Setengah matang saja.
- 4
Jika bumbu sudah enak. tambahkan sedikit kemangi, potongan cabai merah. Dan 1 buah tomat wungkul. Lalu masukan ikan. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Setelah semua nya enak. Tambahkan 1 santan kara. Aduk" dan koreksi rasa.jika mau mendidih tambahkan separuh perasan jeruk nipis, kemangi, dan sisa potongan cabai merah nya. Jd biar gak terlalu layu ya guys. Bisa di blg sih sebagai garnis
- 6
Matikan kompor, lalu siap di hidangkan 🤲
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Dorang Pesmol Ikan Dorang
Yuhuuu, masak terus asal suami dan anak suka 😁 bisa buat mpasi yaa moms, disesuaikan aja bahan dan teksturnya. Anakku 14bl jg mam ini kok. Ikan bisa apa aja yaaRecook : @ummubilqis Rini Pujadara -
Pesmol ikan dorang Pesmol ikan dorang
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Pertama kalinya bikin pesmol #kemanaaja 😅 ternyata ma syaa Allaah enak. Bahkan bayi pun bisa makan gak kepedesan. Padahal pake cabeee. Ma syaa Allaah tambah besar ya nakk~ tapi kata abu rasa nya mirip gulai versi gak pedes 😂 ah abu mahhhh.Note1. Ikan bisa diganti jenis apapun. Goreng garing lebih enak kriuk kriukkk. Kembali ke selera masing2 ya.2. Tumis bumbu hingga benar2 matang baru masukkan ikan. Karena kemiri dan kunyit bisa menimbulkan bau langu dan rasa getir bila tidak matang sempurna. Cara lain, sangrai kemiri dan bakar kunyit sebelum di olah.Follow ig @qiyamskitchenBismillaahPESMOL IKAN DORANGRecipe @yoanitasavitRecook @qiyams_kitchenResep telah disesuaikan Ummu Bilqis -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Cerita singkat,🤔 nemu kepala ikan dikulkas langsung eksekusi aja. Mumpung lagi pengen masak. Bumbunya juga simpel sekali gak pakek ribet. Nooo santan bebas kolesterol. Hihiii😁. Cuzz dah nulis bahan2nya...😆 Tennis Adh -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Sering bgt dimasakin ini sama tetangga yang udah akrab bgt, setiap makan ini pasti lahap, kalau yang dikasih pake ikan mas, berhubung (kurang) suka krn durinya terlalu banyak, di resep ini aku pake ikan nila yah, sama-sama enaknya🥰🥰🥰 Nadya Tanjung -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
perpaduan asin gurih dan sdikit asam bikin nasi nya nambah trus Acha's Kitchen -
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Buka kulkas, eh ada ikan...langsung aja terpikir bikin pesmol. Ini kesukaan mertua dan anakku. sarahskitchen -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
assalamu'alaikum...selamat siang GadoGadoL💋vers ...udah pada makan siang belum?yuk makan siang bareng...masih tema yang sama,yaitu posting bareng @gadogadoindonesia support dri mba @cakrawalaraditya dengan tema olahan ikan,nah saya mau share satu resep lagi ni,resep sy rocook dr mba SaRa VisRie (cookpad)MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_OlahanIkanPindang Ummu Faqih -
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
bisa pakai ikan mas, nila, gurame,kembung dll. favorit aku kalo lagi masak ikan goreng sisa bisa di tambah acar di atas nya bikin ala pesmol MamaAsta -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Hari ini baru sempet nulis resep lagi di cookpad. Dikarenakan sibuk hehehehe. Jadi uploadnya buanyak. Semoga bermanfaat ya buibu 😊 Mama Caca -
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Udah lama gak berselancar di cookpad jadi kangeeen...pengen posting masakan tapi males foto-foto tiap kali masak...jadilah kemarin dan hari ini diniatin masak yang simple tapi feels tasty, inshaa Allah... Kelar masak eee males ngetik, udah lewat jam makan siang baru deh jari bermain....😃😃 Cut Sylvia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)