Tongseng daging sapi

Maydica
Maydica @cook_21168970

Menu wajib Idul adha tongseng daging~

Tongseng daging sapi

2 orang berencana membuat resep ini

Menu wajib Idul adha tongseng daging~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 butirkemiri
  5. 2 cmkunyit
  6. 4 butir cabai rawit
  7. 2 cmlengkuas (geprek)
  8. 1/2 Sdtketumbar bubuk
  9. 2 cmbatang kayu manis
  10. 2 butirtomat
  11. 1/2 bongkahkol
  12. 1 pcssantan kara
  13. 500 mlAir -/+
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging rebus, potong2, potong 1 buah tomat, halus kan bumbu halus (bawang merah bawang putih, cabai 2 biji, Miri tumbar kunyit) sisakan lengkuas dan serai geprek, 2 biji cabai utuh

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukan lengkuas serai daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum, masukan daging, tambahkan air 250ml tutup tunggu mendidih, setelah mendidih, larutkan santan di gelas berisi 250ml air, tuangkan, tunggu sampai mendidih, masukan kobis

  3. 3

    Masukan cabai utuh 2 biji, masukan tomat segar iris memanjang, masak sebentar lalu siap dihidangkan dengan nasi hangat~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maydica
Maydica @cook_21168970
pada

Komentar

Resep Serupa