Red velvet cake super lembut

35 orang berencana membuat resep ini
irva Himawan
irva Himawan @cook_18285468
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 1 sdtvanila bubuk (optional)
  6. 1/4 sdtgaram halus
  7. Bahan B :
  8. 100 grterigu (me: segitiga biru)
  9. 1 sdmcoklat bubuk
  10. 3 sdmsusu bubuk
  11. 1 sdmair lemon/jeruk nipis/cuka
  12. 1 sachetSKM putih
  13. SecukupnyaPewarna merah tua
  14. Bahan C :
  15. 150 mlminyak goreng
  16. Topping:
  17. Buttercream
  18. Sprinkle

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A hingga putih berjejak dengan speed tinggi

  2. 2

    Ayak terigu,coklat bubuk, susu bubuk, kemudian Masukkan semua bahan B ke adonan A, aduk dengan speed rendah sebentar aja cukup sampai tercampur rata dan adonan licin (gak ada yg bergerindil/ menggumpal). Masukkan pewarna makanan, aduk pelan2.

  3. 3

    Masukkan minyak, aduk balik dengan spatula pelan2. Pastikan semua tercampur rata.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2 atau 3bagian sesuai selera. Tuang adonan pertama kedalam loyang yg sudah dialasi kertas roti, kukus 15menit.(alasi tutup panci dengan kain supaya air tidak menetes ke adonan roti).

  5. 5

    Setelah matang keluarkan roti, ulangi kukus adonan satu persatu sampai adonan habis.

  6. 6

    Tunggu dingin, hias dengan butter cream sesuai selera

  7. 7

    Ini bikin yg ke 2x, saya bagi jd 3adonan untuk 3layer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

irva Himawan
irva Himawan @cook_18285468
pada
Seorang wanita sederhana yg hobi masak, makan dan olahraga 😆 oh yaa aku juga suka belajar bahasa asing kyk inggris,prancis, korea, germany dan spain, maybe ada sahabat cookpad yg punya hobi sama? yuk bisa banget berbagi ilmu bareng 😃🤗
Lebih banyak

Resep Serupa