Sumber: Xander's KitchenSuatu sore teman saya datang ke rumah membawa hasil masakannya, yaitu tongseng sapi.Langsung tanya resepnya ke teman saya Yana, dan diberikan resepnya.Wah..enak banget masakannya.Sebelumnya saya juga pengen banget bikin tongseng sapi. Dikarenakan tempat saya merantau hanya ada daging sapi seminggu sekali dan itu belum tentu ada. Mumpung sudah dapat daging sapi, tanpa pikir panjang langsung dibuat selagi ada kesempatan dan tidak boleh disia-siakan. Kebetulan masih ada sayuran kol di kulkas sehabis membuat sop untuk anak saya. Santan juga selalu tersedia dalam bentuk parutan kelapa di freezer. Di tempat saya merantau harga kebutuhan rumah tangga terutama bahan makanan di pasar bisa 2x lipat dari tempat kampung halaman saya. Oleh karena itu, saya sangat meminimalisir dalam membuang bahan-bahan yang ada di kulkas. Sebisa mungkin diolah secara maksimal agar tidak mubazir nantinya.#kuraskulkas secara berkala harus dilakukan agar bahan tidak terbuang percuma dan bisa menghasilkan sesuatu untuk keluarga tercinta.Ini saya tulis resep aslinya ya bun, saya hanya bikin setengah resep saja.Tips :*Untuk menghasilkan tongseng yang sedap, gunakan api kecil pada saat memasak.*Kecap manis jangan dihilangkan karena akan membuat tongseng semakin legit.*Kalau ingin kuah yang merah, gunakan cabe keriting lebih banyak.#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019

Ini menu ke-29. Nah, ini menu yang baru di dapur saya, tapi uda jadi favorit. Tongseng sapi, enak ini, keluarga saya juga suka banget, langsung pesen buat bikin lebih banyak besok-besok. Dulu saya pikir susah bikin masakan ini, ternyata ga gitu, bahan-bahannya juga mudah didapat. Resepnya saya lihat di buku resep Home Cooking ala Xander's Kitchen.

Masih seputar recook dari buku @Xanderskitchen yang so inspired.... Biasanya masak tongseng kalau pas ada leftover gulai, ternyata gak nunggu ada gulai jg gampang bikinnya Insya Allah.... Saya tuliskan resep plek dr bukunya, tp biasanya kalau masak tuh suka gak pake takaran 😁😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tiba tiba pengen makan tongseng, kebetulan dapat daging dari mertua 🤤Source : xanderkichen ( buku hal. 32 )

Source : Xander's KitchenMau yang anget dan menyegarkan, udah lama nyimpen resepnya, dan udah berhasil dieksekusi, dan baru sempet di posting 😁 enak dan mantap 😋👌

Source: Xanderkitchen

Sebelumnya, sudah pernah share resep Tongseng Daging Sapi, kali ini, cobain resep Tongseng ala ci Jun Xanders Kitchen. Kami buatnya 1/2 resep dari resep yang tertulis ya..lho kami??Ya dong...Masak tongseng berdua dengan ibu, bertiga ding dengan anak wedok, tapi anak wedok bagian makan nya hehhee...Ibu yang bagian nyiapin bahan-bahannya, aku yang bagian ngolah, anak saya bagian makan... :pEnakkkk... makasih ci Jun untuk resepnya.#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#PGA3Week30#CookpadCommunity_Surabaya#SuroboyoPark#Landosmom

Kali ini saya recook (lagi) Tongseng Sapi Ci Jun. Seperti biasa resepnya selalu endeusss. Happy cooking! #AksiDutaRecook #DutaRecookBarabai #winniSQUAD

Masih banyak daging kambing di rumah ibu, dibikin tongseng aja... Kali ini bikin yg bersantan. Pernah share resep sebelumnya, tp tanpa santanSource: Xander's Kitchen

Requestnya Suami yang minta dimasakin tongseng tapi pakai tetelan sapi.Efek lagi sakit 1mingguan mau makan pun males dan terasa hambar.Semoga cepat sehat semuanya. Aamiin Allahumma aamiin 🤲Dari dulu pas awal-awal mula memasak sampai sekarang suka banget recook dari resepnya ci @xanderskitchen , terimakasih banyak yaa ci atas inspirasi resep²nya 🫶😘🥰😍 sehat² selalu buat ci Jun sekeluarga. Aamiin Allahumma aamiin 🤲Ini bisa jadi ide masak saat Idul Adha juga lohh....Source: @xanderskitchen..#CookpadCommunity_Depok#ResepPenulisFavoritku

Mari masak olahan daging qurban pedas....CS : @xanderskitchen dg penyeseuaian#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookingCommunityClass_DagingDanLemak#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri