Masa para empanadas al horno
Alejandra Tenorio @AleTenorio
Una masa rápida, rica y simple. Queda crujiente, blanda y suave... Podemos rellenar con los ingredientes que nos gusten!
Masa para empanadas al horno
Una masa rápida, rica y simple. Queda crujiente, blanda y suave... Podemos rellenar con los ingredientes que nos gusten!
Paso a paso
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En un bowl ponemos la harina mezclada con la sal, vamos agregando la margarina derretida, el vino y el agua (cantidad necesaria) hasta lograr una masa pareja, blanda pero no pegajosa. Llevamos a un mesón con harina y amasamos por 5 minutos harta que la masa este lisa, suave y elástica. Dejamos reposar unos 15 minutos.
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Finalmente uslereamos la masa hasta dejarla de 1/2 cm de espesor y la cortamos en diámetros del tamaño deseado y listo para rellenar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Tenorio le encantará ver cómo quedó.
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