Sambal hitam bebek madura

Maya Alvar
Maya Alvar @me_cooking93
DKI Jakarta

Sambal hitam bebek madura bukan bukan terbuat dari bebek cuma sambal hitam ini biasanya cuma ada di penjual bebek goreng Madura..dan ini sambalnya...hehehe🤭
#PejuangGoldenApron3

Sambal hitam bebek madura

57 orang berencana membuat resep ini

Sambal hitam bebek madura bukan bukan terbuat dari bebek cuma sambal hitam ini biasanya cuma ada di penjual bebek goreng Madura..dan ini sambalnya...hehehe🤭
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bijicabe panjang
  2. 10 bijicabe rawit
  3. Seruasjahe
  4. Seruaskunyit
  5. Seruaslengkuas
  6. Seujung kukukencur
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 batangserai
  9. 1 bijikluwek
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 bijikemiri
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Blender bahan kecuali daun jeruk dan serai blender jangan terlalu halus

  3. 3

    Kemudian goreng dengan minyak goreng masukan daun jeruk dan serai..banyakin minyak goreng hingga sambal terendam minyak goreng..beri garam dan penyedap...goreng dengan api kecil kurang lebih 50 menit aduk aduk agar bawah tidak gosong...kemudian angkat setelah berubah warna menjadi hitam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Alvar
Maya Alvar @me_cooking93
pada
DKI Jakarta
sebelumnya saya tidak bisa memasak sama sekali..karena seorang wanita diwajibkan memasak untuk keluarga akhirnya saya belajar..tiap kali browsing yang keluar aplikasi #Cookpad..dan cobalah saya masuk ke aplikasi yang banyak ribuan resep.. Alhamdulillah sedikit demi sedikit saya bisa memasak☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa