Μακαρονάδα με ροζέ σάλτσα και φέτα

Angeliki M.
Angeliki M. @aggmos8

2020

Μοιράσου

Υλικά

40'
2 μερίδες
  1. 250 γρ.μακαρόνια
  2. 1/2 κουτάκιντομάτες κονκασέ ή μία ολόκληρη ντομάτα τριμμένη
  3. 20 γρ.φέτα σε κύβους
  4. 50 γρ.κρέμα γάλακτος
  5. Αλάτι, πιπέρι
  6. Προαιρετικά: 1 πιπερόνι αν τη θέλετε πικάντικη
  7. 1 φλυτζανάκι του καφέελαιόλαδο
  8. 1 πρέζαζάχαρη για τη σάλτσα

Οδηγίες μαγειρέματος

40'
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε νερό και λίγο αλάτι και αφήνουμε να βράσει. Μόλις αρχίσει να βράζει ρίχνουμε τα μακαρόνια για 8 λεπτά.

  2. 2

    Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το χυμό της ντομάτας, το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο και το πιπερόνι. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και ρίχνουμε λίγο νερό ίσα ίσα για να μην κολλήσει η σάλτσα.

  3. 3

    Μετά από 10 λεπτά προσθέτουμε στη σάλτσα, την κρέμα γάλακτος και τη φέτα. Ανακατεύουμε και αφήνουμε για 5 λεπτά.

  4. 4

    Τέλος προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε ώστε να πάει η σάλτσα παντού.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Angeliki M.
Angeliki M. @aggmos8
στις

Σχόλια (3)

Spyroula Ioannou
Spyroula Ioannou @cook_14311868
Υπεροχη γευση. Προσθεσα και καβουροποδαρα

Παρόμοιες συνταγές