Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, rebus daging dengan metode 5 30 7 (selengkapnya bisa dilihat di google), kemudian setelah daging empuk iris sesuai selera
- 2
Setelah bumbu dihaluskan, kluwek di haluskan, (tips menghaluskan jika menggunakan blender gunakan minyak bukan air agar lebih tanak), tumis bumbu halus dan cemplung hingga matang (kalau kebanyakan boleh disisikan sebagian untuk masak hari lain)
- 3
Setelah tumis bumbu hingga matang (minyak terpisah dengan bumbu), campurkan daging dengan bumbu, kemudian tambahkan air secukupnya, tambahkan garam dan kaldu (koreksi rasa), aduk dan rebus hingga matang
- 4
Setelah matang, sajikan dengan topping kecambah dan daun bawang, siap untuk disajikan, selamat mencoba 🥰
Resep Serupa
-
-
-
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
BALONChallenge minggu ini tanggal 25.12.2023 " Rempah rempah ".Kalau bicara soal rempah rempah yang paling banyak bahan rempahnya adalah masakan Rawon , betul apa betul hihiii..., karena bumbunya full rempah, kata ibuku kalau masak rawon masukan aja semua bumbu tapi jangan lupa di tambah buah kluwek yaa sahabat cookpaders🙂Favorit bangets dengan yang namanya rawon, apalagi di makan setelah rawonnya nginap semalam jadi bumbu² makin meresap ke dalam daging dan kuah semakin gurih pake banget.Yuuks simak resep ala ala aku👍#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Pertama kalinya bikin rawonDan allhamdulillah semua pada syukaa...Terimakasih untuk resepnya❤my mom Vera Nugroho -
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Misi minggu ini rempah rempah masak rawon yang simpel saja pakai bumbu instan plus aku tambahkan bumbu sendiri pakai kluwek #rempahrempah#balonchallenge Susan_Miniarti -
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Source:Ibu MalikaRecook & modif by Berlian SoewandonoMinggu ke-47(170820)#PejuangGoldenApron2#BayarResep Berlian Soewandono -
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Kangen surabaya. Dulu waktu kecil kalau gak sarapan nasi soto, pecel atau rawon. Kebetulan udah lama banget gak buat rawon. 😁 Jenny Caswara -
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Pengen bikin rawon tp gak ada tauge kecil nya.. ya sudah seadanya aja bahan2 nya Niken A
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13490547
Komentar (2)