Salami de Chocolate
El salami de chocolate es un postre delicioso que por lo general se prepara para la Pascua y la Navidad en muchas regiones de Italia. Es un dulce a base de cacao y galletas, cuya forma se asemeja a la de una salchicha.
Salami de Chocolate
El salami de chocolate es un postre delicioso que por lo general se prepara para la Pascua y la Navidad en muchas regiones de Italia. Es un dulce a base de cacao y galletas, cuya forma se asemeja a la de una salchicha.
Paso a paso
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Para comenzar vamos a meter la galletas en bolsa o un ziplok y con un mazo para carne vamos a deshacer un poco solo para que se desmorona en trozos medianos.
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Atención: Derretir la mantequilla con mucho cuidado a fin de no dejar que se caliente,que sólo se disuelva.
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En un bol vamos a empezar agregando los huevos, que deben estar a temperatura ambiente y añadimos también el azúcar la mantequilla derretida y el cacao en polvo y mezclamos bien. Por último agregar las galletas y mezclar todo hasta que se integren todos los ingredientes.
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Por último agregar las galletas y mezclar todo hasta que se integren todos los ingredientes. Coloque la masa en una hoja grande de papel nylon y dar forma de un baguette o salchicha y luego la envolvemos nuevamente en una hoja grande papel aluminio. Ponerlo en el refrigerador durante al menos 3 horas. En general, se sirve frío porque si se calienta pierde consistencia.
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Si te ha gustado la receta de Salami de Chocolate aquí te dejo el enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=Xz1QVNIGmKs - Te sugerimos que entres a nuestro canal en Youtube y te suscribas para no perderte ninguna de nuestras recetas.
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