4. Tumis Cumi Udang Cabe Ijo

Senja Cooking Story
Senja Cooking Story @cook_7288260
OKU Timur, Sumatera Selatan

Bismillaah... Kali ini menunya seafood yaa gaiss.. :)
Aku paling demen ama mereka2 ini. Yuups udang+ cumi. Hmmm yummy. Maasyaallaah Tabaarakallaah. #weekendchallenge #septemberceria

4. Tumis Cumi Udang Cabe Ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah... Kali ini menunya seafood yaa gaiss.. :)
Aku paling demen ama mereka2 ini. Yuups udang+ cumi. Hmmm yummy. Maasyaallaah Tabaarakallaah. #weekendchallenge #septemberceria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
7 orang
  1. 500 grUdang
  2. 3 cmLengkuas (sebagian haluskan sbgian iris)
  3. 3 cmJahe (sebagian haluskan sebagian iris)
  4. 150 grCumi
  5. 10 siungBawang merah (sebagian haluskan sebagian iris)
  6. 200 grCabe ijo (sebagian haluskan sebagian iris)
  7. 6 siungBawang putih (sebagian haluskan sebagian iris)
  8. SecukupnyaGaram, Gula pasir, Gula merah, Kecap, Lada bubuk, Minyak Goreng, Air

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi dan udang

  2. 2

    Potong2 cumi dan udang, tiriskan

  3. 3

    Setelah dipotong cumi direndam air panas sebentar kurleb 5 menit

  4. 4

    Haluskan bumbu (lengkuas (sebagian iris), jahe (sebagian iris), bawang merah, bawang putih, garam, cabe ijo

  5. 5

    Tumis bumbu dg minyak goreng, masukkan sbgian bumbu yg diiris (bawang merah, bawang putih, cabe ijo) tunggu hingga harum lalu masukkan irisan jahe dn lengkuas), tunggu hingga harum.

  6. 6

    Masukkan udang dan cumi, Tambahkan gula pasir, Gula merah dan garam, masak hingga bumbu meresap

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Alhamdulillaah.. Siap disajikan.🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Senja Cooking Story
Senja Cooking Story @cook_7288260
pada
OKU Timur, Sumatera Selatan
Bismillaah. Haii nama sy Arum. Bergabung di cookpad dari th 2020M, sempat tidak aktif karena kesibukan suatu hal, sekarang sedang mencoba menghidupkannya lagi dan tiap hari masih terus belajar masak juga. Semoga resep2 yang kami sajikan bermanfaat yaa. Yuuk kita Niatkan memasak untuk menyenangkan keluarga, menghidupkan rumah dan menciptakan masakan rumahan yang sehat dan lezat menjadi hal favorit di rumah kita. Semoga membawa berkah dan berpahala Aamiin.IG khusus bebikinan makanan @galeri_arum.masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa