前一晚先將木耳泡開，竹筍煮熟

木耳和竹筍切絲，蒜頭切末，辣椒切小圓片

倒油，辣椒和蒜頭爆香

再加入竹筍和木耳拌炒一下

加入適量的鹽和黑胡椒拌勻，即可