Contramuslos de Pollo al horno con verduras
#BBB Hace casi dos años, mi vida dio un vuelco. Pero, me brindó una gran oportunidad: conocí esta App y con ello, el aliciente para tener la mente entretenida y la ilusión para seguir adelante. Estoy seguro de que seguiré con energía en ella!! Hoy quiero compartir con vosotros esta rica receta de pollo con verduras que seguro os gustará!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los ingredientes para hacer el plato quitamos la grasa de los contramuslos pelamos lavamos y cortamos la patata en rodajas de unos dos centímetros ponemos una olla al fuego y añadimos dos cucharadas de aceite
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Marcamos los contramuslos por ambos lados con el aceite fuerte dos minutos por cada lado.
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Mientras lavamos y cortamos el calabacín en rodajas como la patata y la cebolla también.
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Una vez marcado el pollo lo reservamos
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Y en el mismo aceite ponemos la patata la cebolla y el calabacín y lo dejamos cocer unos 15 minutos lo miramos por si hay que añadirle caldo. Pasado el tiempo, lo ponemos todo en una bandeja de horno y le añadimos las hierbas al pollo y las rodajas de tomate y un vaso de caldo de pollo.
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Y al horno 20 minutos a 180°
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Pasado el tiempo listos para emplatar y disfrutar de un pollo sano y sabroso
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Si la salsa está clarita siempre la podemos ligar en un cazo con una cucharada de maicena y listos
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Comentarios (14)
A seguir así Grego!