Pecak terong ungu

Bahan :
Terong ungu/hijau
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah
Kemiri
Kencur
Gula pasir
Garam
Santan
Semua bahan disesuaikan saja ya bunsayy.
Cara memasak :
Pertama tama haluskan semua bahan kecuali santan dong ya.
Setelah itu gongso sebentar sampai semua bahan berbau sedap kemudian tambahkan santannya dan koreksi rasa terlebih dahulu next terakhir masukkan terong bakarnya.
Last koreksi rasa lagi end sajikan dgn penuh cintaa.
Selamat mencoba resep sederhananya😘😘
Pecak terong ungu
Bahan :
Terong ungu/hijau
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah
Kemiri
Kencur
Gula pasir
Garam
Santan
Semua bahan disesuaikan saja ya bunsayy.
Cara memasak :
Pertama tama haluskan semua bahan kecuali santan dong ya.
Setelah itu gongso sebentar sampai semua bahan berbau sedap kemudian tambahkan santannya dan koreksi rasa terlebih dahulu next terakhir masukkan terong bakarnya.
Last koreksi rasa lagi end sajikan dgn penuh cintaa.
Selamat mencoba resep sederhananya😘😘
Cara Membuat
- 1
Terong dibakar/digoreng sesuai selera
- 2
Haluskan semua bahan tadi kecuali santan dan terongnya dong bun.
- 3
Setelah dihaluskan kemudian gongso bahan yg dihaluskan td smp bau sedap.
- 4
Selanjutnya masukkan santannya dan koreksi rasa.
- 5
Terakhir masukkan terong bakar/gorengnya. Dan angkat sajikan dgn penuh cintaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak terong Pecak terong
Masakan hasil recook dari Mba @ Isya Aoyesha rasanya enak ....berhubung yg ada di kulkas cuma terong bulat maka pake bahan seadanya aja resep asli dgn terong ungu dan pete, dan terong dibakar terlebih dahulu, krna pengen cepet terong sy goreng aja..n ga punya pete jadi seadanya hasilnya ttp endeusss. Harijah Harun -
Pecak Terong Pecak Terong
Pecak adalah hidangan pelengkap berasal dari Betawi, biasa di sajikan dengan gurame (sumber : google)Kemudian pada beberapa resep yang saya baca, pecak pada umumnya dibuat menggunakan bahan dasar diantaranya : cabe, bawang, jahe, kencur dan santan. Tentu saja kita bisa berkreasi dengan pecak, seperti pada pecak ini saya menggunakan terong, dan tidak menggunakan santan#sumandan_maolahtaruang#masakankhasbetawi#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar Neti Yuliasari -
Pecak Terong Pecak Terong
Masakan ini mengingatkan masa kecil, aroma terong dan tempe bakarnya menggoda selera.. dipadu dg sambal kencur, dan memang rasanya cenderung manis... hmmm yummy #SiapRamadan #MurahMeriah Nayla's Kitchen -
Pecak Terong Pecak Terong
#IsiKulkasku#GAS2025Sebelum ditinggal mudik, wajib bersih² isi kulkas terlebih dahulu. Alhamdulillah masih ada terong ungu. Ibuk bikin pecak terong aja, biar ada kuahnya. Bisa pake santan/fibercreme yaa...#Kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_IsiKulkasku#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Lagi pengen Pecak Terong Ungu, resep aslinya terongnya di bakar, krn u pasien kanker, tdk boleh makanan serba di bakar jadi di resep ini, terong nya saya rebus juga bumbu nya saya tumis.Jadi deh terobati makan pecak terongnya, u rasa menurut saya sih sama ajah yah, antara terong di bakar dg di rebus, hanya beda nya tdk ada aroma smooky ajah.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun#Week13 Endang Pratiwi -
Pecak terong ungu Pecak terong ungu
Awalnya coba cobaTapi mala suami jadi ketagihanKagak tau kalo didaerah lain namanya apa, tp kalo saya bilang imi namanya Petak terong unguLangsung aja ke resep nya Dessy Damanik -
Pecak Terong Ungu Pecak Terong Ungu
Pagi tadi ibuk bikin menu sarapan yang sat set. Bikinnya juga gampang banget. Cuma pake terong ungu dan sentuhan dr santan. Karena ibuk malas parut2 kelapa, ibuk pake santan instan aja.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonMinggu13#Kopijos#SelaluIstimewa#Cookpadacommunity_yogyakarta Sandra Risma -
Pecak Terong Pecak Terong
Pecak terong, hidangan terong yang dimasak pedas gurih, dengan santan yang creamy serta sensasi segar kencur dan aroma smoky terong.Sumber resep: Herlyna Dhitian @Herlyna_dhitian (16103358)#BALONChallenge 13/26 #SayurTidakBerdaun #CookpadCommunity_Jakarta #CFDPaseban_SayurTakBerdaun Elia Wahid -
Pecak Terong ungu Pecak Terong ungu
Punya terong ungu tiga, bingung mau diapain. Nanya sama temen lamgsung dikasih resep ini. Akhirnya aku coba. Ini pertama kali aku masak ini. Enak banget ternyata...wajib diulangi.🤗🤗 My Kitchen -
Pecak terong Pecak terong
Ada terong ungu di ksh tetangga, biasanya dimasak balado...pingin nyoba pecak ...trnyta endeus Yudhi Dewiyana -
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Jadi ada sisa terong 1 dikulkas,,pgnnya jdi lauk yg spesial,,dan bkinlah ini,,ga pake lauk2 lain pun udh nikmat bgt,,sklian ikutan belanja ide di cookpad,, simple bgt bkinnya loh.. aku bkin dengan dua bahan yaitu terong ungu dan santan,,kombinasi ya cucok banget..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun -
Pecak Terong Pecak Terong
Terong ungu biasanya kalo tidak di balado, dijadikan terong raos, ya dipenyet. Namun, kali ini #PejuangGoldenBatikApron mau mengolahnya menjadi Pecak Terong. Ika Septi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar