Soto Seger Mbok Giyem

Yesica Dewi
Yesica Dewi @yesi05
Villa Nusa Indah Jatiasih Bekasi

Kesukaan ku akan aneka soto salah satunya soto seger Mbok Giyem ini...

Soto Seger Mbok Giyem

Kesukaan ku akan aneka soto salah satunya soto seger Mbok Giyem ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorayam pejantan ukuran sedang
  2. 1 Bkssouun
  3. 250toge pendek
  4. 3 buahkentang untuk dijadikan kripik kentang
  5. 2 batangdaun bawang diiikat untuk dimasukan kedalam kaldo
  6. 2 batangdaun bawang iris halus buat taburan soto
  7. 3 buahjeruk nipis
  8. Garam Himalaya
  9. Penyedap prebiotik
  10. Bumbu Halus :
  11. 10Bamer
  12. 6Baput
  13. 1 1/2 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtlada
  15. Seruasjahe
  16. Bumbu Tambahan :
  17. Seruaslengkuas geprek
  18. 3 btgsereh ambil putihnya geprek
  19. 3 lembardaun salam
  20. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam potong 4 sisihkan lalu siapkan air dan didihkan masukan ayam masak sampai mendidih dengan api kecil saja, busa ayam dibuang dan jangan lupa masukan ikatan daun bawang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu tambahan tumis hingga harum lalu masukan ke kaldu ayam yg sedang direbus dengan api kecil saja

  3. 3

    Sambil menunggu ayam empuk siapkan soun yg direndam,toge yg diseduh air panas,dan kentang kering buat taburan soto,jeruk nipis yg diiris

  4. 4

    Semua perlengkapan soto disiapkan diatas meja, setelah ayam empuk matikan kaldu soto, soto siap di tata diatas mangkuk dan disiram kaldunya, selamat mencoba Momi cocok disantap dicuaca hujan yg dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yesica Dewi
Yesica Dewi @yesi05
pada
Villa Nusa Indah Jatiasih Bekasi
seorang ibu yg mempunyai 4 orang anak yg pada doyan makan dan ngemil, bocah2 ngarepnya ibunya seneng berkreasi dgn berbagai masakan kesukaan mereka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa