🍝 Spaghetti con verduras y champiñones

rober_rd
rober_rd @rober_rd
Asturias
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Ingredientes

1 ración

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos los spaghetti a cocer en agua hirviendo con hierbas provenzales.

  2. 2

    Mientras troceamos la cebolla finamente al igual que el tomate, el calabacín en dados.

  3. 3

    En una sartén con un chorrito de Aove ponemos la cebolla a pochar.

  4. 4

    Cuando la veamos dorando añadimos el tomate y el calabacín y los champiñones, dejamos cocinándose.

  5. 5

    Los spaghetti cuándo estén colamos y reservamos.

  6. 6

    Añadimos a la sartén la zanahoria rallada y después de un minuto mezclando bien los sabores añadimos los spaghetti.

  7. 7

    Echamos un chorrito de soja mezclamos bien que se cocine un minuto y listo.

  8. 8

    Buen provecho!!😋

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