🍝 Pasta con pollo y champiñones
rober_rd @rober_rd
Paso a paso
- 1
Empezamos poniendo la pasta a cocer en agua con hierbas provenzales.
- 2
Cortamos la pechuga en tiras o dados al gusto, salpimentamos y ponemos a dorar en una sartén con un chorrito de Aove.
- 3
Cuando esté apartamos y reservamos.
- 4
En la misma sartén con un poco más de aove ponemos a pochar la cebolla y el tomate cortado en daditos.
- 5
Cuando veamos que se poniendo transparente la cebolla añadimos un puñado de champiñones y un chorro de tomate frito.
- 6
Removemos bien para que se mezcle todo y pasados un par de minutos añadimos el pollo.
- 7
Dejamos cocinándose un minuto y añadimos la pasta que tenemos escurrida.
- 8
Mezclamos todo durante un minuto a fuego bajo, espolvoreamos albahaca y listo.
- 9
Buen provecho 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rober_rd le encantará ver cómo quedó.
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