Lontong Kikil Suroboyo

Malang - Surabaya sangatlah dekat... Dulu sebelum pandemi hampir tiap minggu main ke surabaya hanya pengen menikmati kulineran surabaya...
Enak" sich makanan khas surabaya salah satunya lontong kikil surabaya... Enaknyaaa gak karuan dan nagihin... 👌👌
Setiap ke surabaya udh dipastiin makan lontong kikil surabaya...
Daaaannn... Selama pandemi kita g bisa kemana" dirumah saja 😃😜 aslinya kangen banget makan lontong kikil surabaya.. Tapi.. Apalah daya corona msh ada...
Nah... Kali ini untuk mengobati rasa kangen sama lontong kikil surabaya aku masak sendiri dgn resep dr mamer yg kebetulan mamer pernah tgl di surabaya...
Ini pertama kalinya aku bikin... Asli enak banget...👌👌
Jadi skrg g usah jauh" ke surabaya... Bikin sdr lbh enak dan lebih healthy...
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kikil lalu rebus kikil sampai setengah lunak, buang airnya lalu kikil dipotong" sesuai selera
- 2
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
- 3
Setelah harum tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan kikil masak sampai empuk
- 4
Jangan lupa test rasa, klo rasa udh pas dan kikil empuk matikan kompor, taburi bawang goreng dan siapkan mangkok, lontong dipotong" taruh dlm mangkok tuang kikil dan kuahnya, taburi bawang prei, sambel dan beri sedikit air jeruk nipis
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lontong Kikil Lontong Kikil
Entah sudah berapa tahun gak makan lontong kikil 😅 bulan november kemaren sempat pulang ke Surabaya tapi gak sempat kulineran 😅 untuk mengobati kangen, kebetulan punya kikil sedikit saya kombinasi dengan putih telur. karena ayahnya anak² suka banget sama kikil dan putih telur tapi adek gak suka kikil tapi suka putih telur, jadilah biar bisa masak lontong kikil semua doyan ya harus ada bahan alternatif pendamping ya pake putih telur. Kombinasi yang cocok ...👌Note :Lontong kikil ini lebih enak dikucuri jeruk nipis, rasanya segerrr.....🤤Source : Novi Rosalinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13467373-lontong-kikil-suroboyo?invite_token=UHrD2apxDXThWk6XQ6Amq87S&shared_at=1611147106#LihaiRecook4_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#olahankikilnyoung Ika Mahendra Moenif -
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
Hari raya Idul Fitri identik dengan menu makanan lebaran yang khas, salah satunya yang wajib hadir adalah opor dan ketupat. selain Opor Ayam, ada Lontong Kikil Surabayayang bisa menjadi hidangan utama saat momen kebersamaan…Lontong Kikil berbahan dasar kikil sapi yang memiliki tekstur kenyal tetapi tidak alotDisajikan saat hangat, ditambah sambal dan jeruk nipis lebih nikmatLontong kikil merupakan makanan tradisional yang berasal dari Surabaya - Jawa TimurIni salah satu kuliner legendaris yang telah menjadi ikon kota Pahlawan. Hidangan yang menggugah selera ini telah memikat hati para pecinta makanan dengan perpaduan unik antara lontong yang lembut dan kikil sapi yang kenyal, dibalut dalam kuah yang kaya rempah.Dan kali ini Aku masak Lontong Kikil Surabaya yang menjadi favorit keluargaHayuuk yuukk… diicipin 😉Mbk @adeliamutiaMbk @anggilstiarMbk @silviatgi_4992#15#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemeruColamApril25#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
2minggu disurabaya makan lontong kikil terus karna enak seger dan baru nyobain selama disurabaya.. baru tau kalo ini makanan khas jawa timur.dan hari ini pengen banget lontong kikil surabaya tapi jauh☹️setelah liat liat resep lontong kikil, sekarang kita coba eksekusi sendiri.ternyata lumayan enak buatan sendiri😄 terobati rasa kangen lontong kikil surabaya. cobain yuk,, ini enak seger dan nagih banget 😄 Dapur Esmo -
Lontong kikil Surabaya Lontong kikil Surabaya
Hello mbak eviindriana_77 setor cooksnap nih, kebetulan lontong kikil makanan kesukaan banget, tapi gak kepikiran bikin sendiri, karna aku pikir rumit eh.. ternyata sederhana bikinnya, rasanya enak, sedap sesuai ekspektasi 😍 ada sedikit tambahan bumbu dari saya, makasih banyak mbk Evi resepnya menginspirasi banget...#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_YantiDanEvie#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Yayak W -
Lontong kikil sepanjang Lontong kikil sepanjang
Lontong kikil khas surabaya ya guys,yg biasa jualan di daerah sepanjang sidoarjo (perbatasan sby & sda) Jeni Rismawati -
Lontong Kikil Lontong Kikil
Lontong kuah khas surabaya. Pakai kikil sapi yg segar dan bersih. 😊😊#PejuangGoldenApron2#Week5#SbyJatimWeek Lely -
Lontong kikil surabaya Lontong kikil surabaya
lagi kangen sama lontong kikil yg di surabaya , trus kapan hari lihat updatean kaka ipar lontong kikil kok trus kemecer akhirnya minta resepnya alhamdulilah di kasih . dan rasanya enak hampir sama kaya lontong kikil yg di daerah waru deket terminal bungurasih . kali ini kuahnya versi bening gak terlalu kental kaya kikil ria . kalau aku suka semua nya . 😁😁 dan kikil nya super empuk bangetDapurkakbelz
-
Lontong Kikil Surabaya Lontong Kikil Surabaya
Lontong Kikil Surabaya menjadi menu favorit saya nih.. Kalo ke Surabaya sering banget beli lontong Kikil. Rasanya maknyuuuss...Sekarang nyoba bikin sendiri dirumah, untuk rasanya gak kalah enak kok.Ini enak bangeeeettt..Pakai resepnya mbak ira.Recook: Ira asti wredaniMakasih ya mbak resepnya. 😋😋#PejuangGoldenApron2#Mingguke48#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik#Banggakirimrecook Nurul Hidayah -
Lontong Kikil Lontong Kikil
Halooo Lur !Beberapa hari lalu, saya ke pasar buat cari "Cecek", mau dibikin Tumis Cecek Pedas begitu pikir saya.Langsung saya menuju ke stan langganan saya.Eh nyampe sana, kok Cecek nya malah ga ada 🤣 yang ada malah Kikil. Padahal.. biasanya Kikil tuh ga pernah adaaa.Wah kebetulan pikir saya, karena emang udah lama kangen makan Lontong Kikil Surabaya, tapi belum bisa pulang karena kesibukan pekerjaan.Alhasil, saya langsung ubah rencana masak jadi Lontong Kikil 🤣Oh ya sebenernya lebih enak pake Daun Bawang Cung supaya lebih otentik, tapi karena saya ga punya yaaa saya ganti daun bawang biasa aja + seledri. Bawang goreng juga lupa saya taburin wkwkw Danes Wisesa -
Lontong kikil Surabaya Lontong kikil Surabaya
Lagi kangen pulkam, kangen masakan Jatim. Eh di kang sayur ada kikil, Eksekusi dah bikin lontong kikil. Udah niat bgt bikin lontongnya sendiri ga taunya gagal si lontong 😆, tapi gpp tetep lanjuuttt makan ❤️. Ini resep aslinya saya dapat dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14054354-lontong-kikil-surabaya-sambel-kemiri?invite_token=z2SsEV5Yiq9GFif5Ph7wzJmL&shared_at=1606573792. Makasih loh mbak 😁saya bisa recook masakan Mbak dan seger bgt.#lontongkikilsurabaya#sambalkemiri#masakanjatim#rekrutmenagenrahasia16 Atika nabila -
Lontong Kikil Lontong Kikil
Lontong Kikil adalah makanan tradisional Jawa Timur yang terdiri dari lontong dan kikil sapi (kaki sapi), berkuah agak kental bumbu dan mempunyai citarasa pedas. Makanan ini biasanya disajikan sebagai hidangan sarapan di kota Surabaya.Source @Mama Azka Kitchen#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#LontongKikil Ferasty -
24. 'Lontong' Kikil Surabaya 24. 'Lontong' Kikil Surabaya
Aslinya pakai lontong, tapi saya pakai ketupat sekaligus menghabiskan ketupat saat lebaran Idul Adha kemarin. Alhamdulillah rasa kuah yang ringan tapi gurih enak dan segar dengan perasan air jeruk nipis.Sumber : Yayak Whttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/12358506#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#SA_yukbisayuk#CookpadCommunity_Tangerang Juni DwiAnggiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar