क्रिस्प वेजिटेबल फिंगर (crispy vegetable finger)
Madhu Walter @mw_myrecipe
#Navratri2020 क्रिस्प वेजिटेबल फिंगर..
कुकिंग निर्देश
- 1
छीमी मटर, कॉर्न के दाने और कटे हुए गाजर को थोड़ा सा हल्का उबाल ले, फिर उबले हुए आलू को स्मैश कर लें, फिर सभी सब्जियों को उसमें मिला लें फिर उसमें अजवाइन स्वाद अनुसार नमक, चिली फ्लेक्स सभी सामग्रीयों को अच्छी तरह से मिला ले ।
- 2
फिर सभी मिश्रण को छोटे-छोटे पतले लंबे मिडियम आकार में फिंगर बना कर रख लें ।
- 3
एक मीडियम आकार के पैन में तेल को गर्म करके सभी बनाये हुये सभी फिंगर को गोल्डन फ्राई कर लें आपका बेजिटेवल फिंगर फाई रेडी है खाने को इसे आप कोई मी सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं।
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