Helado de albaricoque muy sencillo
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Hoy he descongelado unos albaricoques para preparar un helado porque no disponía de mucho tiempo para cocinar.
Tengo heladera, pero no la utilicé, sino que lo hice a mano. De forma sencilla y rápida.
Es una gran ventaja congelar frutas porque me permite preparar postres simples y rápidos porque no hay que pelar la fruta ni limpiar. Además, en casa gustan mucho estos helados.
Os recomiendo que congeléis frutas de estación. Son mejores y más baratas. Aquí os dejo la forma como hago para congelar frutas.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/124362-albaricoques-congelados-para-todo-el-ano?via=search&search_term=albaricoques%20congelados
Helado de albaricoque muy sencillo
Hoy he descongelado unos albaricoques para preparar un helado porque no disponía de mucho tiempo para cocinar.
Tengo heladera, pero no la utilicé, sino que lo hice a mano. De forma sencilla y rápida.
Es una gran ventaja congelar frutas porque me permite preparar postres simples y rápidos porque no hay que pelar la fruta ni limpiar. Además, en casa gustan mucho estos helados.
Os recomiendo que congeléis frutas de estación. Son mejores y más baratas. Aquí os dejo la forma como hago para congelar frutas.
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Paso a paso
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Quitar los albaricoques del congelador e introducir, sin descongelar, en un robot. Yo usé la Thermomix, y triturar hasta tener un puré muy fino. Incorporar la miel, la nata y el zumo. Mezclar muy bien. Poner en el congelador y dejar 2 horas. Retirar y servir adornado a gusto.
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Más sencillo, y bueno, imposible!!!
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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