Pizza de queso azul
Paso a paso
- 1
Desenvolver la masa de pizza y estirarla un poco, conservando el papel que trae que es apto para el horno.
- 2
Repartir tomate frío todo por encima de la masa.
- 3
Echar orégano al gusto.
- 4
Poner trozos de queso azul.
- 5
Echar por encima queso grana padano.
- 6
El queso grana padano es un queso que si bien es un poco más caro que otros quesos, al ser un queso de sabor fuerte, le da un sabor distinto a los platos preparados con queso rallado, al menos a mí me lo parece y no uso otro.
- 7
Poner en el horno a 250 grados durante unos 15 minutos más menos, o cuando este a gusto de cada cual. Se puede poner con el mismo papel en la que viene envuelta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LOURDES MANRIQUE TORREIRA le encantará ver cómo quedó.
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