Tomates rellenos de atún

Lu Mazza
Lu Mazza @lu_mazza

Riquísimos y frescos tomates rellenos! Súper rápidos de hacer si te colgaste con que llevar a la cena de fiestas.
#fiestascookpad

Tomates rellenos de atún

Riquísimos y frescos tomates rellenos! Súper rápidos de hacer si te colgaste con que llevar a la cena de fiestas.
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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 3tomates
  2. 1 latajardinera
  3. 1 lataatún al natural en lomitos
  4. Mayonesa
  5. Aceitunas para decorar

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortas los tomates por la mitad (horizontal) y los vacías con una cucharita, los pones que escurran boca abajo.

  2. 2

    Mezclas la lata de jardinería con la de atún, un poco de aceite de oliva (apenas). Agregas un toque de vinagre y sal, unis bien y le agregas mayonesa (digamos dos cucharadas).

  3. 3

    A los tomates, antes de rellenarlos ponerle una pizca de sal a cada uno porque sino va a quedar medio desabrido. Bien mezclado el relleno entonces empezas a rellenar los tomates. Tipo hongo, le das una pasada leve para cubrir con mayonesa y lo coronas con una aceituna.

  4. 4

    Nota: usar atún al natural y EN LOMITOS, el desmenuzado hace que quede un relleno mucho más acuoso y se resbale del tomate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lu Mazza
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