Pizza de carne y verduras

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lucia2906
lucia2906 @lucia_2906

#lasrecetasdecookpad #dominó Normalmente la masa la hago yo, pero no tenía tiempo y tenía una base de masa fresca y...voilà.
Aquí os dejo una de las combinaciones de pizza que más hacemos en casa

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Ingredientes

40minutos
2 personas
  1. 1masa fresca de pizza hacendado
  2. 6 lonchaspavo (fiambres) y 2-3 lonchas salami
  3. 1 paquetepollo asado Mercadona
  4. 1/2pimiento verde italiano
  5. 6-8 cucharadasfritada Mercadona
  6. Queso mozzarella hebras (4 quesos Mercadona)
  7. 1 bolaqueso mozzarella de búfala
  8. 2tomates
  9. Aceite de oliva, sal, orégano y albahaca
  10. 1 pizcaharina para manipular la masa

Paso a paso

40minutos
  1. 1

    Estiramos la masa, espolvoreamos harina para que no se nos pegue al rodillo (yo la estiro porque fina se cocina mejor)

  2. 2

    Ponemos la fritada y un poquito de queso en hebras. Después distribuimos la cebolla cortada en aros y el pimiento en tiras.

  3. 3

    Luego el jamón de pavo, salami y el pollo a trozos según el gusto de cada uno.

  4. 4

    Añade ahora los tomates naturales en rodajas. En un bol pequeño mezcla sal, orégano, albahaca y aceite de oliva y remueve. Pincela las rodajas de tomate con la mezcla.

  5. 5

    Ponemos el queso mozzarella de bola cortado en rodajas y añadimos un poco más de la mozzarella de hebras.

  6. 6

    Terminamos con un poco más de orégano y albahaca y al horno que habremos precalentado a 200°...durante 20 minutos sólo abajo con ventilador (arriba se cocina con el calor que mueve el ventilador)

    Foto del paso 6 de la receta: Pizza de carne y verduras
  7. 7

    Servir y disfrutar 😋

    Foto del paso 7 de la receta: Pizza de carne y verduras

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