Cara Membuat
- 1
Potong jengkol sesuai selera, lalu cuci bersih
- 2
Rebus jengkol sampai empuk, tips agar tidak bau, saya tambahkan parutan jahe
- 3
Siapkan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu ulek sampai setengah halus
- 4
Tumis cabe yg sudah di ulek, tunggu sampai harum, lalu tambahkan air
- 5
Jika sudah mendidih, tambahkan jengkol yg sudah direbua td, masuka garam, gula pasir, kaldu jamur, cek rasa lalu tunggu hingga matang
- 6
Jengkol balado siap dihidangkan 😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14175863












Komentar