Rostit de pollo con patata, zanahoria y compota de manzana
Mycooknotebook @my_cooknotebook
Esta es una receta familiar que hacemos muy a menudo y de la que disfruta toda la familia..
#lasrecetasdecookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la compota: Pelar las manzanas y cortar a trozos, colocar en un cazo con el resto de los ingredientes y hervir a fuego lento e ir removiendo hasta que evapore y la manzana quede hervida, quitar el palo de canela y triturar
- 2
En una olla antiadherente deshacer la manteca de cerdo y colocar el pollo, la cebolla y las zanahorias enteras peladas, la rama de canela, la cabeza de ajos entera a fuego bajo durante tres horas, añadir sal, solo moverlo agitando la olla desde las asas suavemente.
- 3
Mientras, cocinar las patatas al vapor o al horno.
- 4
Colocar en un plato la patata en rodajas y encima el pollo y unos trozos de zanahoria y la cebolla si os gusta con un poquito de la manteca por encima.
- 5
Acompañar con unas cucharadas de compota de manzana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mycooknotebook le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14180419
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Pasión por la cocina, todo es posible si le pones todo el empeño
Leer más Recetas similares
-
Magret de pato con compota de manzana
#DelantalDorado23Súper súper sencillo de preparar y con un resultado magnífico!!!!Receta que sirve incluso para días de fiesta, era la primera vez que lo preparo pero sin duda no será la última.
-
Confit de pato con compota de manzana
El Pato es un ave que no a todo el mundo le gusta, su carne es seca por lo que siempre hay que acompañarle con alguna salsa o mermelada dulce, yo del Pato me comería todo menos las patas y el pico, me encanta el Confit, el Magret y para que decir el Foie, a quien no lo haya probado nunca, se lo recomiendo encarecidamente.
-
Costilla de cerdo con compota de manzana
Una forma de que el cerdo no nos quede seco y la familia entera lo coma con algo de fruta extra
-
Pato confitado con compota de manzana en gelatina
Para realizar éste plato rápido y que nos deje tiempo para disfrutar de nuestra familia, lo primordial es utilizar pato confitado que venden envasado en los supermercados, que os aseguro que están muy buenos y nos ahorra tiempo.
-
Porridge de canela con compota de manzana
Este es un desayuno completísimo para empezar el día. A demás, la gran versatilidad que tiene para variar los ingredientes lo hace una de mis preparaciones favoritas. A continuación te explico cómo lo he hecho yo, pero siéntete libre para variar los ingredientes a tu gusto!!
-
Magret de pato con cebolla caramelizada y compota de manzana
Me encanta el magret de pato, y con este acompañamiento, que decir! Está delicioso.He seguido las indicaciones de la receta de Josemi: https://Cookpad.com/es/recetas/11936896-cebolla-caramelizada-sin-azúcar-anadido?token=JsAnizhMSew5ouGznMmCCAKj#realfood
-
-
Tosta de foie de pato, compota de manzana y jamón serrano
#dominó #LasRecetasDeCookpad
-
Pastel de calabaza, compota de manzana, queso azul y nueces
Esta receta nace desde la inspiración y la guía de nuestra compañera @beam8a, con su https://Cookpad.com/es/r/16585794Yo soy mucho de aprovechar lo que hay disponible en casa e intentar descubrir nuevos sabores, y de ahí que nace esta receta 🤗😏😉
-
-
-
Solomillo de pavo con compota de manzana 🍏 y patatas panaderas
Hoy os comparto esta receta que preparé el fin de semana. Espero que os guste y la preparéis #delantaldorado #cookpadmycook
-
Salmón asado con compota de manzana
Ya han pasado las fiestas Navideñas y hay que empezar a cuidar la alimentación.Os dejo esta receta de salmón asado en el horno con compota de manzana y mandarina que le da un toque muy bueno, lo he acompañado de un poco de lechuga variada.Para hacer la compota pinchar el enlace compota de manzana y mandarina (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39570-compota-de-manzana-con-mandarina-en-microondas)
-
Compota de manzana para acompañar platos de carne
Haz que tus comidas sean especiales con este puré de manzana para acompañar, ya que no solo le da un toque dulce, sino que también brinda una experiencia culinaria fantástica.#singluten
-
Compota de manzana
Rica receta la de toda la vida con un toque diferente
-
-
Crujientes de compota de manzana
Os acabo de colgar la receta de la compota de relleno por ello os traigo esta receta de crujiente de compota que se me ocurrió al hacer rollitos vietnamitas, un postre crujiente y buenísimo que podéis acompañar con queso crema o helado ¿ os animáis?🥰#abecedario
-
Compota de manzana
Es la receta más sencilla de hacer del mundo mundial! Y también es muy saludable!
-
Hojaldre relleno de compota de manzana
Hice esta receta para nochebuena, quería hacer el árbol de navidad relleno pero no quería el típico de chocolate y pensé en esta opción más saludable y la verdad es que estuvo riquísimo.Para el resto del año se puede hacer sin necesidad de hacer la forma de árbol. -
Hojaldres de compota de manzana
Empezar el día con estos hojaldres es un placer. Tal cuál va la receta es perfecta para los que demasiado dulce les empalaga. Pero si eres de los que toman azúcar con café no hay problema, un poco de azúcar por encima antes de hornear y arreglado.
-
Compota de manzana y gelatina de compota
Una rica compota de manzana para acompañamiento o como un postre delicioso. -
Compota de manzana
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yu0ATAeQ1qQ
-
Compota de Manzana
Esta es una receta de la Cocina de aprovechamiento de toda la vida. En esos momento que, en plena temporada de manzanas, ya si tienes tus propios manzanos o si conoces a alguien que los tiene y te da toneladas de ellas, llega un momento que no sabemos qué hacer con ellas o se nos ponen malas, pues bien, para eso es esta receta de Compota de Manzana.Además, os servirá para enriquecer otros platos, como postres, empanadillas...Aquí os dejo el link a la vídeo-receta:https://www.youtube.com/watch?v=wI_2FXjCs2w
-
Tostadas de compota de manzana
Receta muy básica pero nunca había desayunado esto y creo que ahora lo voy a comer todas las semanas😍😍. Podríamos añadir otros frutos secos, frutas por encima, canela, miel, coco rallado, semillas... Lo que nos apetezca.
-
Compota de manzana
Esta compota de manzana tanto vale de postre como de acompañamiento de carnes.
-
Compota de manzana con canela y nata
Es una manera de tomar fruta más suave. Un postre fácil y sencillo.
-
Compota de Manzana a la Canela
Si eres de los que te gusta disfrutar de un aperitivo del tipo yogur con fruta, o bien si le quieres echar un poco de compota al pan. Aquí os dejo una opción acompañando esta rica merienda con queso batido, muesli y panna cotta. Os dejo a continuación la receta de dicha Panna cotta.- Panna Cotta Sunshine al toque Azul:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7247348-panna-cotta-sunshine-al-toque-azul?via=sidebar-recipesAgregar el edulcorante es un poco al gusto, o bien cambiándolo pero en especial con esta variedad de manzana creo que no es necesario más teniendo canela que también dependiendo de la cantidad se llevará más o menos el sabor de la fruta.#Healthy #Saludable #Vegetariano
-
-
-
Rosas de compota de manzana
Estos días me encontré con unos moldes de silicona muy chulos en forma de rosa y ya no me llegaba el tiempo para hacer alguna cosita y para probarlos se me ocurrió hacer estas rosas tan bonitas que veis, son muy muy fáciles y están que te mueres de ricas tenéis que probarlas, las podéis hacer en cualquier molde, es fácil,rápido,rico,no necesita horno y quedas genial.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14180419
Comentarios (4)