Semur Kentang Tempe

Belum sempat ke pasar karena 2 minggu ini aku disibukkan dengan rutinitas si bungsu yang baru masuk kuliah, entah itu OSPEK lalu digabung dengan MABIM yang akhirnya menu masak setiap hari berdasarkan request dari dia atas suruhan dari pihak Kampus aduuuh repot.
Pas ada keponakan main dan minta makan di rumahku aku jadi kelabakan, mau masak apa nih sementara persediaan di dapur tidak ada ??? putar" otak ... Aku buka" aja Cookpad si aplikasi ajaib, ketika aku lihat ada fitur #ApaIsiKulkasmu langsung deh ku serbu kulkas dan kutemukan ada tempe dan tahu dan bawang goreng. Akhirnya #PilihMasak Semur Kentang Tempe yang merupakan kesukaan itu bocah.
Thanks Cookpad dah buka jalan
Semur Kentang Tempe
Belum sempat ke pasar karena 2 minggu ini aku disibukkan dengan rutinitas si bungsu yang baru masuk kuliah, entah itu OSPEK lalu digabung dengan MABIM yang akhirnya menu masak setiap hari berdasarkan request dari dia atas suruhan dari pihak Kampus aduuuh repot.
Pas ada keponakan main dan minta makan di rumahku aku jadi kelabakan, mau masak apa nih sementara persediaan di dapur tidak ada ??? putar" otak ... Aku buka" aja Cookpad si aplikasi ajaib, ketika aku lihat ada fitur #ApaIsiKulkasmu langsung deh ku serbu kulkas dan kutemukan ada tempe dan tahu dan bawang goreng. Akhirnya #PilihMasak Semur Kentang Tempe yang merupakan kesukaan itu bocah.
Thanks Cookpad dah buka jalan
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong" kentang
Ulek bumbu halus - 2
Potong" tempe dan tahu, geprek lengkuas satukan dengan merica dan pala bubuk
- 3
Goreng kentang sampai matang lalu angkat tiriskan
- 4
Goreng juga tahu hingga berkulit angkat tiriskan
- 5
Jangan lupa goreng juga tempe angkat tiriskan
Iris serong cabe merah siapkan kecap manis - 6
Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi Masukkan geprekan lengkuas dan daun salam aduk-aduk, beri air, tunggu sampai mendidih
- 7
Setelah mendidih masukkan pala dan merica bubuk, masukkan kentang biarkan mendidih kembali
- 8
Bubuhi garam dan bumbu kaldu, kemudian masukkan tempe
- 9
Setelah air agak susut masukan tahu beri kecap dan gula pasir
- 10
Koreksi rasa, terakhir di masukkan irisan cabe matikan kompor... selesai
Sajikan...... dengan taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
Semur Kentang Tempe Semur Kentang Tempe
Sebenarnya bisa ditambahkan bahan2 yang lainnya seperti telur, tahu, ceker, kepala, ayam dll, karena ini memanfaatkan bahan yang ada jadilah semua ala2 😁😃 Deasy Yulian -
Semur Kentang Tempe Semur Kentang Tempe
Masakan semur dari rempah-rempah, rasanya enak dan wangi. Lita Johani -
Semur Tempe Kentang Semur Tempe Kentang
Jadi awalnya pngen buat semur. Tapi minus beberapa bumbu 😅 ya seadanya saja. Yang pnting rasa masih nikmat 😁 kuahnya ga ikut kefoto ya masih di wajan 😁 Findi astri -
Semur Kentang & Tempe Semur Kentang & Tempe
Satu judul tapi banyak macam isinya,,Kali ini mau isi kentang & Tempe,,taddaaa jadi deh Semur Kentang & Tempe. Rahmi -
Semur tempe kentang Semur tempe kentang
Masak ini gara2 mau yg bikinnya cepet, tapi berasa...Eh, di kulkas cuma ada ikan sm tempe ga ada ayam hahahhaa...Yaudah ya, tempe aj yg disemur hahahhaa...Tetep owkehhh koq...#SiapRamadan NovaTiara -
Semur Telor Kentang Tempe Semur Telor Kentang Tempe
Sebenernya udah semedi di cookpad, apa aja bumbunya semur, giliran sampe di Pace sayur, aku ngblank hahah. Jadinya beli bumbu halus yg udah jadi, dibungkus kecil gitu Tria Rahayu -
Semur Kentang dan Tempe Semur Kentang dan Tempe
Resep semur kecap ala mertua. Simple tapi rasa enak. Cocok banget buat pendamping nasi uduk. Mantuuuul. Bisa juga ditambahan tahu dan telur rebus.🥰 nanihaerani -
Semur Kentang Tahu Tempe Semur Kentang Tahu Tempe
Pas pertama liat postingan semur Kentang Tahu Tempe mba @Andrianda di ig kok langsung ngences, pengen! 😂 akhirnya di hari libur yg membahagiakan ini dieksekusi! Bedanya sama resep asli cuma di bawang bombay sama santannya aja. Di resep asli santannya 50 ml dan ga pake bawang bombay, tapi disini aku pakein bawang bombay karena pas ada aja. Sayang kalo dianggurin bombay nya 😂Source : @Andrianda (Instagram) Melka Faradilla Husna Sembiring -
Semur Telur Tempe Kentang Semur Telur Tempe Kentang
Masakan semur sudah biasa terhidang di meja makan, namun kali ini pilihan jatuh pada campuran Telur, tempe dan kentang karena kebetulan persediaan adanya itu.. sedangkan ini memang sengaja mencari variasi bahan diluar daging, ayam dan ikan.Maka jadilah seperti yang terlihat pada gambar.. rasanya maknyos ...Variasi ataupun campuran ke tiga bahan membuat rasa di lidah menjadi tidak monoton...Awas.. makannya jadi lebih banyak ya Guys..😍Suzanna
-
Semur Telur Tempe Kentang Semur Telur Tempe Kentang
Ndak ada cerita yang wowww ya bu ibuuu... Karena rutinitas masak memasak wajib setiap hari...#pejuanggoldenapron2 Dewi Purnamasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar