Lacón con pimiento rojo y ajos
Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez @DRUIDA50
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Se cortan el pimiento, el ajo y el lacón. Se sofríe el pimiento con el vino blanco que se vaya haciendo hasta que el pimiento esté blandito
- 3
Se echan las especias. La cucharita de ajo, la de pimentón dulce y la media pastilla de caldo de verduras y remover muy bien hasta que esté bien hecho el ajo y el pimiento rojo. Se echa un vasito de agua, remover
- 4
Se echa el lacón y se va moviendo bien. Se echa el otro vasito de agua. Mover bien hasta que se reduzca un poco el agua, no dejar de mover no se os queme el ajo y mezclado todo muy bien.
- 5
Servir calentito un buen pan para empujar y si os gusta el vino tinto una copita uuuummmmm buenísimo. Espero que os guste un beso y un abrazo feliz salida y entrada de año 2021 💋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14332293
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta la cocina siempre digo que la cocina es un laboratorio y a mi me gusta inventar.(cocina tradicional con ese punto de invención en todos mis platos )
Leer más Recetas similares
Repollo con panceta y chorizo (no chucrut)
Receta añeja de mi abuela paterna, Mi mamá siempre la hacía y desde hace 5 años también la adopté yo para mi familia. Muy muy fácil, rápida y sabrosa.
Lacón con pimiento rojo de piquillo
Receta muy sencilla de preparar con un resultado buenísimo.Para esa gente que enpezais a cocinar esta es una receta que os va a salir buena sí o sí 👨🏽🍳
Lacón con pimientos asados con ajos
#maspormenosOtra receta rápida barata y buenísima.Para l@s que estáis empezando a cocinar .
Lacón con Pimientos
Un plato sencillo, rápido y muy resultón 😋
Lacón con pimientos de piquillo con ajo encebollado
Cocina exprés en 20 minutos. Muy rico si no sabéis lo que hacer, o si no tenéis tiempo. Probar esta receta os gustará!
Lacón con patatas
Es una receta para picotear .
Lacón en salsa
Una preparación sencilla pero con una salsa con un sabor potente.
Lacón con patatas
Hoy..ceno un plato de mis prefes!! Además de sencillo, rico y ligero!
Lacón con patatas
Lacón con champiñones
Una receta fácil y rica
Lacón con grelos
Esta es otra de las comidas estrella en las mesas gallegas. Viene a ser como un cocido a pequeña escala, por lo que las sobras también darán para hacer más comida. Que si unas croquetas, o una pizza, o empanada, o ropa vieja, o quiche, lasaña… casi da más juego aprovechar las sobras que comerse el lacón con grelos a secas. Con un buen vino tinto os puedo asegurar que no os va a desagradar nada. Además, en este caso, he incorporado la olla rápida, con lo que no nos llevará un día entero hacerlo. Espero que os guste.
Lacón con grelos
#triviumdecocina #delantaldorado Receta sencilla pero muy rica!! Típica de Galicia primo-hermano del cocido gallego. La receta puede variar dependiendo la casa, como todas, os dejo la mía. No pongo cantidades porque creo que no es necesario. Espero que os guste.
Lacón con grelos
Receta de mi abuela❤️
Lacón con grelos
Menos las patatas, compré los ingredientes en una tienda gallega
Lacón al limón
#PlatosNavideños Un pincho para matar el gusanillo, rápido y delicioso...
Carlos Recio Arenas 
Lacón con grelos
Es tiempo de carnaval y en Galicia es típico comer lacón con grelos , este lo hizo mi hermana y estaba delicioso!
Lacón con grelos
Receta típica del entroido en Galicia compuesto por codillo de cerdo curado y salado y por verdura como es el grelo típico de esta fecha ya que es la mejor época para los grelos, que son los brotes del nabo, en cuyo extremo aparecen las flores
Lacón con pimientos de El Bierzo y patata con su mayonesa
Ideal como entrante.
Lacón con patatas y huevo
Alubias rojas con lacón
Las recetas de cuchara son únicas, este es uno de esos platos tradicionales que se comen solos. Alubias con morcilla, lacón, chorizo y panceta.
Lacón asado
Receta de lacón gallego asado con vino blanco y ramillete de perejil.
Lazos con pimiento rojo y cebolla
Lacón con berzas
Un plato típico de galicia, en invierno es una maravilla y se puede hacer con berzas, repollo, col, o grelos...
Lacón a la gallega con pimentón de la vera
¡Ya estamos en el ecuador de la semana! Así que ya es hora de ir pensando en los platos que vamos a elaborar en nuestro menú de fin de semana. La receta de hoy es ideal como entrante, primer plato o cena ligera. Es un plato conocido por todos, lacón a la gallega. No sé si es la auténtica receta, pero es la forma de mi madre de prepararlo, ni peor ni mejor que otra, es la que a mi me gusta. Es muy importante que uséis un pimentón de la Vera de calidad, influye muchísimo en el resultado final. El que he usado yo es el pimentón dulce de "Las Hermanas" delicioso y muy aromático. Lo podemos hacer al microondas o a la plancha.
Lacón fresco al horno
kuky 
Lacón cortado a mano, con patatas cocidas,
Para una cena rápida,
Lacón con cachelos
Lacón con cachelos (patatas). Una tapa típica en España de origen gallego. Fácil y rápida de hacer. Mi suegra es gallega. Para ella va el plato!
Lacón cortado a cuchillo, con pimienta y aceite Arbequina
Un aperitivo o tapa que es un lujo, lacón extra cortado a cuchillo, con sal, pimienta de 4 clases, y el maravilloso aceite de oliva Virgen Arbequina, que aproveche.............
Lacón con grelos, patatas y chorizo
La versión sencilla. Al vacío, sin desalar y con grelo de lata.
Pollo con pimiento rojo
#adornaelárbolFacilísimo de preparar y muy resultón
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14332293
Comentarios