સૌપ્રથમ તલને ગેસ પર શેકી લો ત્યારબાદ એક પેનમાં બે ચમચી ઘી નાખો ત્યારબાદ તે ગરમ થઇ જાય એટલે ગોળ નાખો હવે ગોળ ની પાઈ લઈ લો પાઇલેતી વખતે ધ્યાન રાખો જ્યારે ગોળ નો કલર ચેન્જ થઈ જાય ત્યારે ખૂબ જ હલાવો જેથી કરીને પાઈ આવી જાય

ત્યાર બાદ તેમાં તલ નાખી દો અને અને મિક્સ કરી લો તેમાંથી હાથે તલના લાડુ વાળી લો તૈયાર છે આપણા તલના લાડુ

હવે ચીકી બનાવવા માટે પ્લેટફોર્મ પર તેલથી ગ્રીસ કરી લો અને પાઈ મા તલ નાખી અને હલાવો અને ત્યારબાદ ફટાફટ તેને પ્લેટફોર્મ પર ઢાળી દો હાથેથી દબાવી અને રાઉન્ડ કરી દો અને તેને વલેણા થી વણી લો જેથી કરી અને પાતળી થાય ત્યારબાદ તેમાં કાપા કરી લો આપણી તૈયાર છે તલની ચીકી