મેથી ભાજી (( Methi Bhaji recipe in Gujarati)

SUMAN KOTADIA
SUMAN KOTADIA @cook_26304906

મેથીની ભાજી લોટ વાળી

મેથી ભાજી (( Methi Bhaji recipe in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

મેથીની ભાજી લોટ વાળી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનીટ
૪ વ્યક્તિ માટે
  1. 2ઝુડી મેથીની ભાજી
  2. 1વાટકો ચણાનો લોટ શેકેલો
  3. 1ટામેટું
  4. 2મરચા
  5. લીલુ લસણ તથા આદુની પેસ્ટ
  6. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  7. સૂકું મરચું

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ મેથીની ભાજી તથા ટામેટું તથા મરચા ને કટ કરી લો અને આદુ-લસણની પેસ્ટ બનાવી રાખો હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ મૂકી અને જીરુ તથા હિંગ નાખો અને આદુ-લસણની પેસ્ટ નાખો ત્યારબાદ તેમાં ટામેટાં નાખો અને તેને ચડવા દો તે ચઢી જાય એટલે તેમાં મેથીની ભાજી નાખી દો

  2. 2

    મેથીની ભાજી નાખી અને તેને મિક્સ કરી લો ત્યારબાદ તેને ચડવા દો થોડી ચડી જાય એટલે તેમાં થોડું પાણી નાખો અને તેને થોડી વાર ચઢવા દો ત્યારબાદ તેમાં ચણાનો લોટ નાખો મેં ચણાનો લોટ શેકેલો લીધેલો છે ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરચું ઉમેરો તેને સરસ રીતે મિક્સ કરી લો અને થોડીવાર માટે ચઢવા દો તૈયાર છે આપણી મેથીની ભાજી તેને ગરમા ગરમ રોટલા સાથે અથવા ભાખરી સાથે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
SUMAN KOTADIA
SUMAN KOTADIA @cook_26304906
પર

Similar Recipes