Πλένω με νερό και σουρώνω πολύ καλά τα φασολάκια, κατευθείαν από την κατάψυξη.

Πολτοποιώ τις ντομάτες μαζί με το κρεμμύδι.

Στη χύτρα στον πάτο τοποθετώ λίγες κουταλιές από το μείγμα που άλεσα.

Περιχύνω με μερικές κουταλιές από το μείγμα. Συνεχίζω έτσι μέχρι να τοποθετήσω στη χύτρα όλα τα φασολάκια. Κάθε φορά την στρώση με τα φασολάκια την αλατοπιπερώνω.

Στην κορυφή, αν θέλω, κόβω σε μεγάλα κομμάτια πατάτες και αλατοπιπερώνω.

Περιχύνω με το ελαιόλαδο, σε μια άκρη ρίχνω το νερό και ασφαλίζω τη χύτρα μου. Βάζω σε δυνατή φωτιά. Από την ώρα που θα σηκωθεί η βαλβίδα ψήνω για 20 λεπτά. Ανοίγοντας το φαγητό είναι όπως στη φώτο.

Με ανοιχτή τη χύτρα, διορθώνω σε αλάτι και πιπέρι, και ψήνω σε δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά ακόμα, μέχρι να δέσει το φαγητό μου.
Καλή μας όρεξη!