Donuts de queso de cabra y cebolla caramelizada
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Súper fáciles y súper ricos 😍
Donuts de queso de cabra y cebolla caramelizada
Súper fáciles y súper ricos 😍
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y en una sartén antiadherente la dejamos hacer a fuego medio con tapa; cuando veamos que se pega, echamos un poco de agua y dejamos hacerse hasta que se evapore el agua y la veamos "caramelizada"
- 2
Precalentamos el horno a 180°C con calor arriba y abajo.
- 3
En un bol mezclamos los ingredientes húmedos: huevos, AOVE y leche Añadimos la harina y la levadura y, por último el rulo de cabra troceadito.
- 4
En un molde para dónuts engrasado (me han salido 5 con estas cantidades) echamos un poco de masa, luego la cebolla y cubrimos con otro poco de masa. Horneamos durante 12 minutos a 180°C
- 5
Sacamos del horno, desmoldamos, colocamos por encima unas lonchas de queso de cabra; volvemos a meter al horno para que se funda el queso con el calor residual y ¡a disfrutar!
- 6
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