Empanadillas de atún

Tamara @cookTamara
Paso a paso
- 1
Picamos en trozos muy pequeños cebolla, ajo y pimiento rojo, ponemos en la sartén un poco de aceite de oliva y dejamos que se poche a fuego lento, añadimos las dos latas de atún y un poco de orégano.
- 2
Preparamos las masas de empanadillas sobre la encimera y a cada masa le ponemos un poco del refrito que hemos preparado antes y un poco de queso mozzarella (yo le pongo la mozzarella rallada de Mercadona) y vamos cerrando como en la foto con la ayuda de un tenedor
- 3
Una vez estén cerradas las empanadillas ponemos en la rejilla del horno papel apto para hornos y las metemos unos 15 minutos, cuando estén un lado le damos la vuelta y esperamos a que se haga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara le encantará ver cómo quedó.
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