Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh buat semua teman-teman hari ini aku membuat bakpia, bakpia diadaptasi dari beberapa resep yang saya dapat dari teman-teman cookpat saya yaitu dari kalau untuk kulitnya saya menggunakan resepnya Mbak @fitrisasmaya sedangkan isiannya sy menggunakan resep mba @vy_viya Makasih untuk kedua teman yang sudah memberikan banyak inspirasi buat saya Makasih juga buat @cookpad karena sejak saya mempunyai aplikasi @cookpad Akhirnya saya jadi tahu banyak hal tentang makanan dan membuat kue yang dulunya saya sebenarnya nggak bisa apa-apa Makasih semuanya makasih teman teman#cookpad #cookpadindonesia #cookpadinspirasiku ,

Ngomongin soal kue kering ya g paling disukai semua orang di indonesia dan yang paling banyak dijual dimana aja di pasar dan di supermarket juga ada. Bahkan jadi salah satu oleh-oleh khas bali & khas malang juga. Kalo di bali saya paling suka pia legong dan eiji, dan yang di malang biasanya pia pathok. Nah kali ini saya coba bikin sendiri di rumah dengan memakai resep milik mbk@DapurDiva_chanBerikut Link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14671221Untuk hasil kue pianya enak banget, berlayer dan rasa manisnya juga pas#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024

Mengobati kerinduan bakpia khas Jogja, ngubek2 resep di google akhirnya nemu resep dr mba Hesti kitchen, gampang dan enak pastinya :)Silahkan mencoba..

Lama ga makan bakpia jogja, jadi kangen. Kebetulan ada isian coklat dan keju. Isian coklat ini sebenarnya kapan hari buat isian roti, cuma strukturnya terlalu keras, jadi saya simpan di kulkas buat isian bakpia ini 😄Sumber kulit bakpia: Pawon NjowoSumber isian keju: ig inovpelawiSumber isian coklat: utube Yuniar Loli Kitchen#PejuangGoldenApron3

Uhuuuuuy...dapet bonus dari program CABEKU, senangnya bisa ikutan kelas online Bakpia Teflon bersama mba @Titiek Purnomo dan Windri Aries (6-8 Agustus'20). Banyak ilmu baru yg didpt dari sblmnya blm tau ..akhirnya jd tau. Diakhir sesi, kitapun diminta mencoba masing2 dan POSBAR hasil Recooknya. Terima kasih Cookpad sbg penyelenggara dan juga mba @Diarti Rosiantiningsih sbg moderator dlm sesi di atas. Sehub pengen coba bakpia kering, saya recook resep Bakpia Coklat punya mba Titiek, sdkt modifikasi resize spy bisa lbh banyakan dan juga coba bikin isian keju dgn ide menggunakan parmesan cheese powder. Pengalaman yg luar biasa saat harus giling adonan yg kdg lengket ke roller terus ulang lagi bgtu seterusnya 😁 , harus sabar dan telaten...lama2 dapat juga ^selanya^. Saat baking...akibat kurang ^percaya diri^ krn merasa warna permukaan pia nya kurang coklat ..alhasil baking ulang walau api kecil...dan hslnya mlh jd agak keras 😥..tapi tetap bersyukur dan senang utk karya perdana Bakpia Kering saya ini yg menurut saya sdh lumayan hasilnya, kulit pia berlapis dan renyah. Catatan: Utk semua bahan adonan bentuk cairan spt minyak/air sebaiknya dimasukan belakangan dan bertahap sambil diulenin jadi jika sudah cukup maka minyak/air kita stop jgn diteruskan ditambah walau blm habis, dgn cara ini kita ngga perlu extra kerja dan mikir utk mengoreksi adonannya agar tercapai sesuai harapan/kalis.#POSBAR#BelajarBarengCookpad#KelasBakpiaTeflon#Jabodetabekcommunity

Bikin bakpia yuk, gak perlu beli dari jogja sana. Bikin sendiri dgn resep sederhana dan dipanggang pake teflon dirumah, nyem nyemm udh jadi deh. Dijadiin temen ngopi sore2 sama suami pas weekend nanti, seruuu..

Lirik resep dari bu malka jadilah nongkrongin dapur 4 jam an demi 20 biji bakpia pathok jogja yang lezat ini. Resep saya modifikasi sedikit sesuai kebutuhan saya. Yummy!

Buat bakpia pertama,qu alhmdulilah sukses meskpun bentuk,nya terllu besar tp lumayan,lah enak tuk sarapan pagi bersama secangkir kopi...

Jaman kuliah di Jogja sering beli bakpia, nah setepah pulang kampung bdan jarang main ke Jogja.. kangen jg sm makanan khas Jogja satu ini.. alhasil cari resep dan bikin sendiri.Recook dari Dapur Diva Chan dan disesuaikan dengan bahan yang ada.

Ohooo...judulnya panjang bnget,sprti biasa klo lg suka dg sesuatu cemilan pasti mbikin terus..kya cemilan yg satu ini skrng bikin dg resep baru..eeh ternyata sukses sesuai exspetasi bakpianya ber lapis2 gtu ueenak bngit's(sdikit lebay)😁....ky yg di jual di toko kue,resep isian udh saya share ya di postingan seblmnya ...lngsung aja cuss cek resepnya..👇

suka banget sama rasa nya, ndag beda jauh sama bakpia jogja yang sering ku beli 😋

YANG PALING ATAS ITU BUKAN ANGUS YAA 😂saya kasih chocohip diatas buat jadi penanda isi coklat tapi lupa kalo kena panas bakal kayak gitu 😂😂Cemilan porsi pas pasan lagiiii 😂Bakpia nya sih enak, tapi ngulennya itu lho 😂bikinnya dikit tapi tetep ngulennya harus pake tenaga ekstra 😂jadinya cuma dikit, kalo mau bikin buat keluarga besar di dobelin ajaa ;)