Napolitanas de chocolate con almendras

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Una receta muy fácil, con hojaldre, y muy rica. Se hace en apenas media horita. Así que vale la pena un domingo levantarte media hora antes que el resto de tu familia y sorprenderles con un desayuno especial. O, si no eres muy madrugador, prepáralas para una merienda rica, rica!!

Napolitanas de chocolate con almendras

Una receta muy fácil, con hojaldre, y muy rica. Se hace en apenas media horita. Así que vale la pena un domingo levantarte media hora antes que el resto de tu familia y sorprenderles con un desayuno especial. O, si no eres muy madrugador, prepáralas para una merienda rica, rica!!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 láminahojaldre
  2. 1 tabletachocolate negro con almendras
  3. 50 gr.azúcar
  4. 50 gr.agua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos el azúcar y el agua en un cazo y llevamos a ebullición. Dejamos 5' a fuego lento y reservamos para que atempere. Almíbar hecho

  2. 2

    Dividimos una hoja de hojaldre, sobre papel de horno, en seis trozos y ponemos encima de cada uno un trozo de chocolate

  3. 3

    Tapamos el chocolate con la mitad del trozo de lámina y lo pintamos con almíbar. Lo tapamos con la otra parte, que quede pegado

  4. 4

    Le damos la vuelta para que quede la abertura por debajo y pintamos la superficie con almíbar. Llevamos al horno a 190°C hasta que estén doradas

  5. 5

    Cuando estén doradas, las sacamos, las dejamos sobre una rejilla, las pintamos con más almíbar, y le rallamos chocolate por encima

  6. 6

    Y a disfrutarlas!! Comparte si te han gustado y, si las haces, sube la foto!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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