Lodeh Tahu Tempe Kikil
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kotak tahu, tempe, dan kikil
- 2
Tahu dan tempe digoreng setengah matang
- 3
Kikil dicuci bersih lalu direbus sampai empuk
- 4
Kelapa yang diparut tadi lalu diperas santannya. Buatlah 2 jenis santan, kental dan encer. Taruh di 2 mangkok yg berbeda. Takaran santannya tergantung selera, mau kuahnya agak banyak atau sedang (dikira-kira sendiri aja ya 😊)
- 5
Setelah tahu, tempe, kikil dan santan ready, kemudian uleg bumbu halus (kalau saya lebih enak digoreng dulu baru diuleg)
- 6
Siapkan juga bahan iris (cabe rawit) dan bahan geprek (serai, daun jeruk dan daun salam)
- 7
Setelah semua ready, tumis bumbu halus, bahan geprek, dan bahan iris dengan minyak goreng secukupnya
- 8
Setelah berbau harum, masukkan kikil yang sudah direbus tadi, lalu disusul tahu dan tempe. Oseng sampai harum.
- 9
Setelah semua ditumis harum, tuang santan yang encer. Lalu masukkan bahan penyedap (garam, gula, micin, masako) secukupnya. Aduk-aduk lagi supaya tercampur.Tunggu sampai mendidih.
- 10
Setelah benar-benar mendidih, masukkan lagi santan yang kental. Tunggu beberapa menit lagi sampai mendidih.
- 11
Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Tahu Tempe Kikil Lodeh Tahu Tempe Kikil
Cuaca akhir akhir ini kalo pagi hujan.. Jadinya pengen makan yang pedes pedes gituu dehh 😆🤭
-
-
Lodeh Tahu, tempe gembus dan kikil Lodeh Tahu, tempe gembus dan kikil
Masakan kampung sederhana yg rasanya ngangenin,pas bgt dg tema posbarSajian berkuah kali ini kita bikin sayur lodeh kesukaan pak suami#BamasakBesamaan_SajianBerkuah#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Lodeh Kikil Tahu Tempe Lodeh Kikil Tahu Tempe
maaf yaa kikilnya tak nampak dalam foto. karena kalah besar sama tempe dan tahu :D
-
-
Lodeh Kikil Tahu Tempe Lodeh Kikil Tahu Tempe
Ketemu kikil yang uda dipotong kecil-kecil di pasar, kita eksekusi ajah. Tambahin tahu tempe juga biar ramee. Aku recook dari IG nya mbak @susieagung yaa, dgn penyesuaian ndak pedes, soalnya masih ada bocil.
-
Lodeh kikil tahu tempe Lodeh kikil tahu tempe
Buat hidangan kumpul keluarga, teman apalagi suasananya pas dingin hujan-hujan. Mantabb
-
Lodeh kikil tahu tempe Lodeh kikil tahu tempe
Lagi rindu sayur lodeh masakan ibu..biasanya alm ibu dulu bikin lodeh terong, kacang panjang sama daun melinjo trus di tambah tempe semangit ( tempe yang sudah sktr2 hari)sehingga rasa lodeh semakin mantap di lidah ..berhubung di kulkas adanya kikil sm tahu tempe n pete bisa kok di bikin sayur lodeh juga
-
Sayur Lodeh Labu Siam Kikil Tahu Tempe Sayur Lodeh Labu Siam Kikil Tahu Tempe
Sudah lama kangen sayur lodeh labu Siam, dulu saat di Batam, setiap sarapan selalu mampir di kedai makan lontong sayur,jadi mengobati rindu dan terinspirasi resep diek @vickyummuzahra akhirnya bisa eksekusiMemasak lontong sayur hanya saja ayam saya ganti kikil.wahh senangnya begitu juga anak anak.#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Vicky#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#bihungorengbakso#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
-
Sayur Lodeh Nangka Muda (Gori/Cecek) mix Tahu/Tempe/Telur/Kikil Sayur Lodeh Nangka Muda (Gori/Cecek) mix Tahu/Tempe/Telur/Kikil
Sayur Lodeh ini dibuat dari bagian Nangka Muda yang biasa disebut Gori/Cecek dengan kuah layaknya kuah opor ayam maupun seperti kuah gulai.
-
Lodeh Kikil Tempe Lodeh Kikil Tempe
Bikin menu buka puasa yang bisa dipanaskan lagi buat sahur,,,. Jadi kepikiran untuk masak lodeh ini 💛
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar