減醣泰式酸辣梅花肉片香菜溫沙拉

花花的減醣好油幸福味 @cook_17383208
泰式酸辣醬料絕對是胃口不佳時最好的選擇,泰式醬料四元素「糖、蒜末、檸檬、魚露」再適量加入辣椒調味,吃完後會有種神清氣爽的感覺!
加上現在盛產的香菜一起吃,蛋白質&膳食纖維都滿足了,運動健身後來上一盤最棒了!
減醣泰式酸辣梅花肉片香菜溫沙拉
泰式酸辣醬料絕對是胃口不佳時最好的選擇,泰式醬料四元素「糖、蒜末、檸檬、魚露」再適量加入辣椒調味,吃完後會有種神清氣爽的感覺!
加上現在盛產的香菜一起吃,蛋白質&膳食纖維都滿足了,運動健身後來上一盤最棒了!
料理步驟
- 1
蒜末、辣椒末、檸檬汁、魚露、糖加在一起攪拌均勻,香菜切小段備用。
- 2
鍋子放少許水,煮滾後放入肉片,肉片要平均分開放。
- 3
蓋上鍋蓋,煮到鍋緣冒煙,關火悶2分鐘。
- 4
開蓋把肉片夾出來,放在盤子上。
- 5
撒上香菜,淋上1.的醬料,就完成了!
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