Mezclar el huevo con parte del agua para disolver el huevo.

Agregar a la mezcla de agua con huevo 50 cc de leche.

Poner 500 gm de harina en un bowl y agregar la mezcla anterior. batir hasta lograr una mezcla homogénea.

Si la mezcla te queda demasiado líquida agregar más harina si te queda demasiado seca agregar más leche. La idea es que no quede ni demasiado seca ni demasiado líquida.

Con ayuda de una jugare o batidora eléctrica mezcla la solución para eliminar todos los grumos.

Precalienta una sartén y ponle aceite de maravilla Chef®️. Con ayuda de un cucharón vierte la mezcla de panqueques sobre el sartén y con la parte trasera de el mismo espárcela por todo el sartén par lograr el grosor deseado.

Sirve el el panqueque en un plato y cúbrelo con otro plato para mantener el calor mientras se cocinan los otros. Se recomienda comerlos con manjar, Nutella o sirope.