Gyoza ala jepang,Favorit aku nih tiap ke resto jepang

Kalau makan gyoza di resto Jepang, satu porsi cuma isi 6pcs 😁😁. Gak puas makannya, so kenapa tidak bikin sendiri di rmh. Gampang and yg pasti lbh murah . Saya pakai resep CookingWithDog. Ini saya bikin sebelum lebaran, tapi br sempat tulis2 sekarang hehe. 😁😁

Konon katanya gyoza dan Kuo tie itu kembar tapi beda. Katanya juga sih mereka berbeda pada kulitnya, yang satu tipis dan yg satu tebal. Yang satu dicocol ke saus kecap yang satu dicocol ke saus sambal 😅. Si emak nggak tau juga sih aslinya gimana ? Soalnya belum pernah nyampe Jepang dan Cina, taunya icip menu ini di resto Jepang/resto cina, malah emak ketemu juga di resto Korea yang ada di Indonesia 😅. Tapi kalau di korean namanya mandu.Yasudah lah daripada rempong mending langsung bikin aja, menyesuaikan dengan bahan yang ada di desa tempat emak tinggal. Untuk kulit emak beli yang jadi, di toko satu2nya yang jual, itu pun warnanya merah 🤣 mau bikin nggak memungkinkan soalnya entah kapan selesainya, maklum punya bayi. Resep Gyoza ini emak cooksnap dari mbk @ciafebri dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada. Rasanya enak, pas di lidah 11:12 sama yang biasa emak beli 😂.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan

Kali ini bikin gyoza versi kukus sesuai dgn tema minggu ini, kukus lebih enak..tapi nanti sy jelaskan versi gyoza yg dipanggang.....#DikukusLebihEnak#GAS2025

Jadi ceritanya nonton acara tv ada kompetisi bikin gyoza, jadi penasaran pengen nyoba, cari-cari resepnya di cookpad, nemu resep Mba Tintin Rayner. Saya modif sedikit resepnya.

Bulan ini cooking class yang diadakan #Bakerpad_Community adalah tentang pembuatan gyoza yang dipandu langsung oleh ahlinya, mba @ciafebri, terimakasih sharing ilmunya mba. Pengalaman pertama saya bikin gyoza dan kulitnya nih moms. Alhamdulillah not bad lah ya. Bersyukur bisa bergabung di komunitas ini, banyak ilmu yang saya dapat.Gyoza / pangsit ala Jepang adalah kudapan khas Jepang yang mendapatkan pengaruh dari Cina. Mirip dengan pangsit / dimsum, tetapi dimasak dengan memadukan metode goreng dan kukus, sehingga tekstur bagian bawahnya renyah dan bagian dalamnya terasa juicy gurih. Gyoza cocok dinikmati dengan cocolan saus shoyu.#Bakerpad_AnekaKudapan#PilihMasak#KeluarZonaNyaman#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#TemanBerjuang#Cookpad_Id#MasakItuSaya

Suka pesen menu gyoza ketika lagi makan di kimukatsuKimukatsu = jual katsuTapi aku beli gyoza 🤣

Saya suka sekali makan gyoza dan ingin coba buat sendiri. Saya menemukan resepnya di blog favorit saya untuk masakan Jepang dan sedikit mengubah resepnya sesuai selera pribadi.Oh ya, saya menggunakan sendok takar dalam resep yang saya publish.

Gyoza ada 2 jenis yaitu Gyoza ala Jepang & ala Cina. Kali ini saya bikin yang versi jepang yang mana kulitnya digilas lebih tipis & isiannya lebih halus teksturnya. Untuk resep kulit & isian saya intip resep mbak cantik @Carol090917 yang unik & cantik bentuk kulitnya menyerupai kubis. Dan untuk resep cara memasak & saus saya intip resep mbak cantik @keinarafr_2019.

Kulineran kali ini jalan2 dulu ke Jepang ya. Oops...inget Jepang, inget anak2ku😁Aiko, Naomi, Nioka dan Keinara ...nama mereka emang terinspirasi dari negeri sakura itu. Ide dari sang Ayah...karena dia pernah tinggal di Jepang selama 3 tahun.Tapi kalo saya ga ada hubungannya ya😄Bahkan masakan Jepang aja saya ga ngerti apa2 nih. Cuma sering denger aja cerita suami soal makanan Jepang.Yukk ah kali ini saya coba buat gyoza, cooksnap dari mba Alifia Hakim, dgn penyesuaian bahan. Enak banget nih.... bikin nagih😋Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14250717-gyoza-ayam?invite_token=krViDCAqcqFCwMF7znssvbwL&shared_at=1635428680#PosbarMasakanJepang#Jabodetabek_MakananJepang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Hi ,, semuanyaKami semua sekeluarga sangat suka dengan gyoza / pangsit ala jepang , resep ini adalah resep terfavoriteNonton dulu dibawah ini, cara membuatnya, saya nonton berkali-kali sebelum membuatnyaIni gyoza yang resepnya saya ambil dari video youtube berikut inihttps://www.youtube.com/watch?v=r8MBX-SXnmg

Gyoza (餃子) sebenarnya adalah masakan Cina yang disebut "jiaozi" namun masuk ke Jepang dan mengalami perubahan pengucapan menjadi "gyoza". Resep ini cukup gampang dibuat, lho!