Coliflor con bechamel de calabacín
EstherMR @EstherMR
Una de las 1000 maneras de hacer que los niños coman verdura bueno y los que no son tan niños también😅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pon en el vaso de la Thermomix la cebolla y el aceite y tritura cuatro segundos velocidad 4
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Programa cinco minutos 120° velocidad 1
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Añade el calabacín y la leche y coloca en el recipiente varoma las patatas y la coliflor cortada a trozos y programa 30 minutos 100° velocidad 1
- 4
Poner la patata y la coliflor en una fuente de horno untada con un poquito de aceite y salpimentar ligeramente. Recordad que después añadimos la bechamel, el de calabacín y el jamón serrano, así que no debemos pasarnos con la sal
- 5
Ahora triturar el calabacín 1 minuto a velocidad 5 a 10 progresivamente
- 6
Añadir los quesitos y volver a triturar 30 segundos a velocidad 9
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Agregar la bechamel a la fuente. Añadir los taquitos de jamón y mezclar todo bien.
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Espolvorear con queso rallado y gratinar al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A EstherMR le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14866438
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m.cristina362 -
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