Hotcakes de banana y avena 🥞 🍌 (sin azúcar)
Stephany Alvarez @tefikrigeris
Paso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes secos (yo lo hice con un mixer para que la avena quede como harina).
- 2
Luego mezclamos con los húmedos y agregamos también la banana, mezclamos hasta obtener una masa homogénea y sin grumos
- 3
Colocamos un sartén a fuego bajo y dejamos calentar, agregamos manteca. Y vertemos la mezcla con la cantidad deseada. Esperamos dos minutos o hasta que veamos burbujas en la superficie.
- 4
Damos vuelta y cocinamos del otro lado hasta que estén doraditos.
- 5
Salen aprox 10 de tamaño pequeño, si desea más cantidad o más grandes duplicar cantidades.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stephany Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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