312. Mejillones con salsa de tomate

espelamejor @260572espe
Paso a paso
- 1
Se pelan y sonfrien los tomates. Se limpian los mejillones
- 2
Se bate el tomate con la batidora y se añade la cebolla cortada a juliana y el resto de ingredientes
- 3
Tapar y dejar unos 5 min más o menos que se abran los mejillones
- 4
Adornar con perejil y comer caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
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