Nuget Kacangijo Ala Benevio

Benevio
Benevio @cook_8216899
Depok

Anak-anakku kurang suka kacangijo, coba bikin kreasi baru dari olahan kacangijo deh, mumpung ada sisa kacangijo yang sudah terlanjur direndam, dibikin nuget aja karena biasanya anak-anak kan suka nuget.
Oke kita coba buat ya... Goodluck 😍

Nuget Kacangijo Ala Benevio

7 orang berencana membuat resep ini

Anak-anakku kurang suka kacangijo, coba bikin kreasi baru dari olahan kacangijo deh, mumpung ada sisa kacangijo yang sudah terlanjur direndam, dibikin nuget aja karena biasanya anak-anak kan suka nuget.
Oke kita coba buat ya... Goodluck 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmKacangijo
  2. 100 grmTepung terigu
  3. 2 butirTelur ayam
  4. 1 butirTelur ayam untuk baluran
  5. secukupnyaTepung roti
  6. Bumbu Halus
  7. 7 siungBawang merah
  8. 5 siungBawang putih
  9. 5 butirKemiri
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lalu rendam kacangijo semalaman, kemudian buang air rendaman lalu kukus kacangijo tsb. sekitar 10menit.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu masukkan dalam wadah adonan.

  3. 3

    Masukkan kacangijo yang telah dikukus tadi ke dalam wadah adonan yang telah diberikan bumbu halus, lalu tumbuk/uleg kacangijo tsb. bersama bumbu halus sampai halus dan rata. Setelah tercampur merata tambahkan tepung terigu dan telur, kemudian aduk rata kembali. Cek rasa jangan lupa ya 😉

  4. 4

    Kemudian masukkan adonan kacangijo kedalam tempat cetakan, lalu masukkan ke dalam kulkas dinginkan kira-kira 1-2 jam.
    Bisa juga dikukus dulu kira-kira 10menit baru didinginkan.

  5. 5

    Kemudian potong-potong adonan yang telah didinginkan tadi sesuai selera ukurannya, lalu baluri dengan kocokan telur dan tepung roti, bisa langsung digoreng atau disimpan kembali dikulkas dan digoreng pada saat dibutuhkan.
    Selamat mencoba ya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Benevio
Benevio @cook_8216899
pada
Depok
Aku ibu rumah tangga dengan dua putri cantik ku yang doyan ngemil dan makan. Sejak aku tidak bekerja kantoran lagi jadi ada waktu untuk masak memasak dan mencoba resep-resep masakan dan kue-kue untuk keluarga ku tersayang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa