Semur daging sapi empuk kayu manis BUMBU TIDAK DITUMIS

Mama Dinda
Mama Dinda @MamaDinda13
Jakarta Raya - Jakarta Barat

Hari ini masak semur untuk besok lebaran
Masak 1kg daging sapi
Pertama kali masak ini
Soalnya biasanya mama yg buatin
Tapi berhubung saya sudah pindah rumah jadi masak sendiri deh

Maaf ya gak foto pas proses nya
Karena gak sempet.

Semur daging sapi empuk kayu manis BUMBU TIDAK DITUMIS

Hari ini masak semur untuk besok lebaran
Masak 1kg daging sapi
Pertama kali masak ini
Soalnya biasanya mama yg buatin
Tapi berhubung saya sudah pindah rumah jadi masak sendiri deh

Maaf ya gak foto pas proses nya
Karena gak sempet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
10orang
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1/2 Bksterasi ABC
  3. Haluskan
  4. 8 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah keriting
  7. 2 bijikemiri
  8. 2cengkeh
  9. secukupnyaHaluskan Ketumbar/lada/kembang lawang
  10. secukupnyaGeprek lengkuas/jahe/pala/daun salam/kapulaga
  11. 2 batangKayu manis

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bersihkan daging lalu bumbu yg telah dihaluskan.dimasukkan kedalam daging yg sudah dicuci.diaduk aduk.tambahkan kecap Bango ukuran 3rb sebanyak 2bungkus.terasi.
    Dan masukkan sendok kedalam masakan.

  2. 2

    Nyalakan kompor
    Kemudian tambahkan air secukupnya

    Berikan garam.dan penyedap rasa
    (Jangan ditambahkan gula)

    Kira" sudah menyusut tambahkan air lagi dan tambahkan kecap 2sdm

    Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Dinda
Mama Dinda @MamaDinda13
pada
Jakarta Raya - Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa