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Salsa de maracuyá para salmón

Dani Quila
Dani Quila @cook_25677911
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Ingredientes

3-5 raciones
  1. maracuyá
  2. 1 tacitaagua
  3. 1 pizcasal
  4. Miel de abejas
  5. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Licúa la maracuyá con el agua haciendo un jugo de maracuyá.

  2. 2

    Cuela el jugo para quitarle las pepas y conseguir un jugo limpio.

  3. 3

    Ponemos en una olla y se deja llegar a su estado de ebullición (5 minutos aproximadamente).

  4. 4

    Se aplica la miel de abejas a el jugo y revolvemos hasta tener el jugo y la miel juntos (5 minutos aproximadamente).

  5. 5

    Se le aplica un poco de aceite y de sal (la cantidad que tú quieras)y se revuelve en fuego bajo hasta tener una mezcla homogénea.

  6. 6

    Se deja espesar un poco y está lista para ser consumida con tu salmón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dani Quila
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