Ikan Nila Bakar Bumbu Istimewa

galcit kit- chen
galcit kit- chen @galcit
Bogor

Iseng bakar ikan tengah siang bolong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 kiloikan nila (2 ekor ukuran besar)
  2. Minyak sayur
  3. Kecap
  4. Jeruk nipis
  5. Bumbu halus
  6. 1 sdmGaram
  7. 5 siungBawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 3 sdmKetumbar bubuk
  12. 2 bijiKemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan seluruh bumbu halus

  2. 2

    Bersihkan dan cuci ikan keluarkan isi perutnya, lalu belah punggung. Beri perasan jeruk nipis, dan marinasi sebentar dengan bumbu (+/- 15 menit) sambil menyiapkan arang bakar

  3. 3

    Bakar ikan, sambil sesekali olesi campuran kecap, minyak dan bumbu halus. Bolak balik hingga matang merata.

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galcit kit- chen
pada
Bogor
Bisa masak juga ternyata, thankyou 2020...
Lebih banyak

Komentar

Badoci
Badoci @badoci1888
Halo selamat pagi ibu... Perkenalkan saya Syifa.. Dari Tim cookpad community bogor.
Apakah ibu mau bergabung di WAG combo?

Resep Serupa