Masa pasa Sorrentinos 🥟

Bichola
Bichola @334_33A
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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 Kgharina 0000
  2. 7yemas
  3. 3huevos completos
  4. 300 mlagua
  5. a gustoSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en un bol la harina y la sal, hacemos un huequito en el centro y ahí ponemos los huevos.

  2. 2

    Luego integramos lentamente el huevo con la harina.

  3. 3

    Mientras mezclamos los ingredientes agregamos lentamente el agua y cuidado con no pasarse.

  4. 4

    Una vez que tengamos la masa hay que dejarla descansar 30 minutos y listo para usar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Bichola
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