Capcay lezat anti gagal

Osyanda Rahayu
Osyanda Rahayu @Osandd_

Cara enak makan sayur banget nihh buat aku dan keluarga. Dan anakku juga doyan banget kalo udah dimasakin capcay.

Capcay lezat anti gagal

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Osyanda Rahayu
Osyanda Rahayu @Osandd_

Cara enak makan sayur banget nihh buat aku dan keluarga. Dan anakku juga doyan banget kalo udah dimasakin capcay.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
7 orang
  1. Bahan diblender
  2. 3 siungBawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. secukupnyaMerica bubuk
  5. Sayuran
  6. 2 buahwortel
  7. Secukupnyakacang kapri
  8. 1 buahbrokoli
  9. Secukupnyajamur kancing
  10. Secukupnyakembang kol (saya pakai yg ungu)
  11. 1 batangDaun bawang
  12. secukupnyaJagung muda
  13. Bahan tambahan
  14. 1 butirtelur
  15. secukupnyaUdang
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. secukupnyaGaram dan gula
  18. Minyak makan untuk menumis
  19. secukupnyaBawang putih bubuk
  20. 4 buahcabe merah iris memanjang
  21. 1 sdtMinyak wijen
  22. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong sayur sesuai selera lalu cuci bersih.

    Foto langkah ke 1 dari resep Capcay lezat anti gagal.
    Foto langkah ke 1 dari resep Capcay lezat anti gagal.
  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bahan yang sudah diblender. Saat bumbu sudah wangi, masukkan udang, aduk-aduk sebentar, masukkan telur lalu oseng-oseng. Tambahkan garam dan gula secukupnya, tambahkan minyak wijen dan saus tiram. Aduk sebentar. Tambahkan sedikit air agar sedikit berkuah.

    Foto langkah ke 2 dari resep Capcay lezat anti gagal.
  3. 3

    Lalu masukkan sayurannya satu per satu. Masukkan Jamurnya. Lalu Masak hingga dirasa kematangannya cukup. Koreksi rasa, jika dirasa kurang asin boleh ditambahkan garam dan boleh ditambah merica lagi. dan terakhir masukkan irisan cabe dan daun bawang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Capcay lezat anti gagal.
    Foto langkah ke 3 dari resep Capcay lezat anti gagal.
    Foto langkah ke 3 dari resep Capcay lezat anti gagal.
  4. 4

    Capcay selesai. siap dihidangkan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Capcay lezat anti gagal.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Osyanda Rahayu
Osyanda Rahayu @Osandd_
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 🇮🇩Bubur Sumsum Mutiara 🇮🇩
  2. Sawut Singkong (Ketela Pohon)
  3. Tempe Kerat Berbumbu
  4. Cucur gula pasir
  5. Telur Kelapa Aceh
  1. Sayur Capcay Spesial
  2. Mie celor
  3. Telor balado
  4. Pie Susu Bali