Espinacas salteadas con pasas y eneldo

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Receta lista en 3 minutos, sana y deliciosa

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Ingredientes

3 minutos
2 raciones
  1. 600 gramosespinacas baby frescas
  2. 1 puñadopasas
  3. 1 cucharaditaeneldo
  4. Sal
  5. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

3 minutos
  1. 1

    En una cacerola grande echamos un poquito de aceite de oliva, las hojas frescas de espinacas, el puñado de pasas, un poco de sal y salteamos 2-3 minutos y listo.

  2. 2

    Utilizar una cacerola grande es porque las espinacas frescas abultan mucho, pero en un par de minutos, se quedan menos de la décima parte.

  3. 3

    Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 3 minutos.

  4. 4

    Esta receta la puedes comer tal cual, o utilizarla para acompañamiento de una carne, pescado o pasta.

  5. 5

    Esta receta es facilísima de preparar, es vegana, vegetariana, especial para celíacos e intolerantes a la lactosa y además está deliciosa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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