Ikutan challenge dari mama Cookpad, disuruh bikin ungkepan. Terus q ngobrol sama tetangga yg punya warung makan terus dikasih tau resepnya, yg simple dan sedikit pakai minyak goreng untuk bikin serundeng.Memanfaatkan air sisa ungkepan untuk dibikin serundeng, dan tidak perlu di goreng lg serundeng nya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#AyamSerundeng

Kalau bikin ayam goreng serundeng kudu banyak kelapa nya soalnya sekalipun ayam nya sudah habis serundeng nya bisa jadi taburan untuk nasi, begitulah kebiasaan keluarga saya.#CookpadCommunity_Tangerang

Lagi pingin banget makan ayam tp kalo di goreng ungkep gitu aja kan bosen juga yah lama-lama .. iseng2 deh nyobain bikin ayam goreng serundeng ala ala restoran gitu .. Alhamdulillah endeusss bangettt buibukk ... yukkk di check resep nya ... dijamin deh nambah 2 piring 😋😗

Gara gara sering liat temen kantor beli ayam goreng serundeng di kantin... kelihatannya koq enak akhirnya deh eksekusi ayam ini tadi pagi...

BismillahKalau ada stok serundeng di rumah, masakan apa saja bisa ditabur si serundeng, salah satunya ayam goreng. Ini favorit banget deh, ayam gorengnya jadi berasa lebih gurih saat dimakan, berakibat tidak cukup makan nasi hanya sepiring 😄Di resep ini saya pakai resep warisan Mama saya untuk bumbu ungkep ayamnya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week29

#DiRumahAja selama anak libur sekolah. Biasanya kalau anak sekolah Emaknya shopping di pasar 😅😅 karena sekarang harus stay at home jadinya ke pasar jarang-jarang, sekarang abang sayur juga sering libur, jadinya bikin menu ini aja buat stok sampai entah beberapa hari ke depan sekalian ikut #WeekendChallenge dan #PejuangGoldenApron2. Saya biasanya suka bikin ayam goreng keluarga ungkep-ungkepan kayak gini, solanya tahan disimpan dalam kulkas selama berapa hari dan kalau mau makan tinggal goreng. Tips dari saya agar jenis menu ungkep kayak gini tahan lama yaitu, masak hingga benar-benar kering, taruh di tempat tertutup rapat, jangan dicampur dengan menu lain, masukkan ke dalam kulkas dengan suhu dingin tidak perlu dibekukan. Biasanya metode saya menyimpan seperti ini awet hingga 1 Minggu. Kali ini saya recook resepnya mbak Winniyarti Ummu LaZha. #CookpadCommunity_Banjarbaru

Punya stok ayam dan kelapa yg nganggur blm dimasak bberapa hr lalu.Kepikiranlah aku utk bikin ayam goreng serundeng , perdana sih bikin kelapa serundeng sendiri . Biasa nya si mamah yg sering bikinin ..Dan trnyata lumayan lamaa dan bikin pegell tangan ngaduk2 ..Tp pas udh mateng lelahku terbayar sudah ..Dan alhamdulillah suamik mkn dng lahapnya. Bahagiaa itu ternyata sederhana 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang

31-05-2019Kalau pas pulang kampung ke Yogyakarta Gunung Kidul ada acara² hajatan gitu serundeng kelapa ini biasanya dijadikan pelengkap nasi kenduri. Rasanya legit, gurih dan agak manis.Tiap hari lebaran di rumah Simbah (nenek) ayam goreng serundeng ini selalu ada.Karena tahun ini ibun ga pulkam ke Gunung Kidul jadi tombo kangen mari masak menu ini sendiri. 😍Source: Aya Aditya#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng adalah menu favorit anak-anak di rumah.Ayam biasanya saya ungkep pagi hari dengan bumbu sederhana lalu saya simpan di lemari es. Menjelang berbuka puasa, ayam dan serundeng baru saya goreng agar masih hangat saat dihidangkan saat berbuka puasa.

Masih punya 4 potong ayam bagian paha dan 1 potong sayap, bikin ayam goreng serundeng aja kebetulan tadi pagi beli kelapa parut belum diapa2in. Resep saya modif sedikit bumbu semua dihaluskan kecuali daun salam, saya ungkep ayam pakai santan dan ampas kelapanya saya buat serundeng jadi tidak ada yang terbuang, rasa ayam gorengnya lebih gurih karena diungkep pakai santan. Karena ada stock tahu jadi saya ungkep sekalian buat tahu goreng sebagai pelengkapSource: @ihdanasYuk ikutan @Ganangrassa @puteri_jasmine91#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#masakbarenganak#bamasakbaimbai#olahanayam#cookpadcommunity_kalsel

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat 💕Alhamdulillaah setelah perjalanan panjang inilah resep ayam serundeng favorit 🥰 resep ini sengaja dibuat serundengnya sedikit ya umm~ karena pernah sengaja bikin serundeng ukuran 1/4 kg lengkuas malah g habis 😅 jd mubazir. Astaghfirullaah. Akhirnya bikin serundeng dg jumlah mepet mepet aja alhamdulillaah licin 😚 buat yg suka nyemilin serundeng silakan di sesuaikan aja takarannya ya umm~Note1. Potong kecil ayam agar bumbu meresap sempurna dan matang merata2. Jumlah telur bs d sesuaikan selera. Semakin banyak telur semakin banyak kremesan kecil kecil yg renyah dan guriiiihhh 😍3. Jangan langsung ungkep ayam setelah dibalur bumbu. Karena bumbu belum meresap sempurna. Sehingga ayam akan terasa hambar.4. Ayam ungkep bisa dibuat dlm jumlah banyak dan dibuat stok frozen food. Sewaktu2 ingin makan tinggal digoreng.5. Mengungkep ayam harus dg panci/kuali yg ada tutupnya. Agar matang merata.BismillaahAYAM GORENG SERUNDENG💛 Recipe @qiyamskitchen

Pengen bikin serundeng daging, liat stok di kulkas cuma ada ayam..yowes cus eksekusi pake ayam aja, jadilah ayam goreng serundeng..Tinggal nambahin nasi anget plus sambal bawang favorit keluarga..so yummy!!😋😍#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Jakarta